文章「露露」與「山杏」

来源期刊：《熱河通訊》 第58期　 作者：蘇日新　出版时间：2009-02-01
关键字： 杏核 山杏花林 杏仁露 清明

在大陆北京或天津等大都市以及各风景区的冷饮摊，都有一种铁罐装的清凉饮料「露露」出售，「露露」的主要成份，就是由杏仁制成的杏仁露，这种饮料价廉物美、香甜可口、凉爽宜人。杏是一种水果，分家杏与山杏两种，家杏成熟水份多，酸甜可口，但是不能长久保存，熟了就要快吃，过几天就会烂，不能吃了。因为水份多、果皮薄，也不能装箱远程运输，所以不适合大面积种植，只能在自家庭院或菜园种几株自己吃，因此家杏仁也就不多了。另有一种山杏生长在北方各山坡地，尤其是热河各山地较多，与其