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  • 文章宁海多佳茗 「海」复「望府

    来源期刊:《寧波同鄉》 第407期  作者:竺濟法 出版时间:2003-02-01
    关键字: 宁海 品质 品简介

    浙东宁海,濒海依山,天台山、四明山余脉蜿蜒境内,多山多溪,气候湿润,云雾缭绕,形成了树生长的良好环境,山上多有野生,宋代即有茶山茶、赤岩见诸史籍,少有名气。到一九七〇年代,全县共开辟园三万余亩。一九八〇年以后兴起了创名热潮,好佳茗琳琅满目,尤以望府茶最为著名,双双被评为中国名,列宁波之最,宁海因此成为新兴的名之鄕。近年又通过有机认证,身份倍增。就宁海方位来说,望府茶一北一南,犹如双星闪耀,相映生辉,为宁海增光添彩。

  • 文章色、香、味、形——品赏绿四要诀(兼封面说明)

    来源期刊:《寧波同鄉》 第417期  作者:竺濟法  出版时间:2003-12-01
    关键字: 绿茶 品茶要诀 色香味形

    无论品尝欣赏还是保健功能,绿都堪称类中的皇后。这一点是中外叶专家所公认的。中国名也以绿居多。在绿之中,杭州西湖的狮峰龙井又被誉为「中国绿皇后」。其实,在山青水秀的浙江省,除了狮峰龙井,还有宁海望府茶、开化龙顶、新昌大佛龙井、余姚瀑布仙茗等很多名,都是上等绿,有些已取得国际或中国有机颁证,部分指标甚至还超过了狮峰龙井。望府茶是其中之一,封面照片即其产基地—宁海县城关岭头场,也是科技示范场,五百亩园绵连数个山头,现己辟为

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