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  • 文章鄉情偶拾

    来源期刊：《浙江月刊》第40卷 第12期　 作者：金重武 湯天澤　出版时间：2008-12-10
    关键字： 中秋节 月饼 三潭印月 诸暨 轻纺袜业城

    中秋节传说每年农历八月十五日中秋节，是我国古老的传统节日，是有中华民族的智慧结晶与富有团结向上的精神，是中华民族追求大团圆的象征、意义十分深远。中秋节除了赏月、拜月、玩月外，还有吃月饼的风俗。月饼是中秋节最富有特色的食品，其起源有多种传说，早在江浙一带就有赏月、吃月饼，称为家庭团团圆满风俗，供长辈相互赠送之意；同时，来人又表达了相会团圆的良好祝愿。自古每年农历八月十五日，即使生活在离乡工作的亲人，总是看月圆，想亲团圆景象，细致反映中秋佳节倍思亲传统所称

  • 文章漫談抗戰時期的昆明小吃

    来源期刊：《雲南文獻》 第23期　 作者：東江　出版时间：1993-12-25
    关键字： 昆明小吃 火腿月饼 名气食馆 牛肉馆 仁和园

    昆明的食品，连同菜饭馆的食品在内，以三十年代、四十年代的品类最多。抗日战争时期，虽然有很多外省食品移来昆明，但昆明的传统食品，因为有自己的特色，所以，也未受到什么冲击。以糕点而言：「吉庆祥」的中秋月饼，特别是火腿月饼自然是首屈一指的。但除吉庆祥以外，其他糕点舖也拥有自己的常客。如合香楼的中秋月饼，重油蛋糕都是以「油重」见长，外县来昆明采办糕点的总喜欢去合香楼采购。所以合香楼虽地处背街小巷（在三转湾与如安街转角处）也常常门庭若市。昆明人吃什锦南糖，一定到

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