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  • 文章幾樣清淡小菜

    来源期刊：《察哈爾省文獻》 第36期　 作者：李植　出版时间：1996-08-01
    关键字： 小菜 春不老 菜谱

    定府有三宝，铁球、酱菜、春不老。』「春不老」指的就是这种小菜。制作简单，爽口清香，也是一道最好的小菜。④醋烧嫩姜片：把嫩姜切片后晒得变成软干状，先用盐粉揉搓晾乾，然后把上好黑醋在锅中烧开，就是和开滚水一样，立刻放进少许花椒，再把生姜片放入，急火过，捞出放进密闭的醰子里，一星期后开醰食用，其味最佳。⑤醋烧蔓菁：把蔓菁切成片或细丝都可以，晾干拌上花椒粉和盐末揉擦，然后放进醰中，密封三星期后就可以食用。蔓菁又叫芜菁，菜市上现在出售，做的菜并不好吃，制成这种小菜

  • 文章登山赋

    来源期刊：《海南文獻》 第35期　 作者：吳尚能　出版时间：2009-10-10
    关键字： 赞美诗 时局 循山走 青春不老

    哀愁！关在笼里总不好！何不放牠享自由。阿公、阿婆吊嗓子展歌喉，情歌、小调、京曲入耳嘹！林中的鸟儿也争热闹，吱吱！喳喳赛音调。观音庙里钟声起，梵音阵阵飘。谈什么功名富贵利道。求个平安、健康忘记年老和烦恼，只要身心快乐，保持青春不老。循山走、左右瞧、麻将桌上，石凳棋盘争春秋。太极拳、外丹功、毛巾操、合气道与舞踏、篮球、羽球满场跑。克难凉亭论茶道，古今中外，阿姆斯壮登月球，神舟七号、两岸关系都谈论到。还有时局也跑不了，无族群隔阂、无党派争吵。早来台、晚来台不重要

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