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  • 文章故乡——昔阳的食与住

    来源期刊:《山西文獻》 第26期  作者:李玉璽 出版时间:1985-07-01
    关键字: 昔阳县 饮食概况 食物简介 居住概况

    甲)食的问题——语云,开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。可知食对人民生活是如何重要!而食和当地农产丰瘠,又有莫大的关系。故鄕昔阳是一贫瘠地区,农产以粟(小米)、玉蜀黍(玉米)为大宗,其他菽(豆)、黍、高粱、麦子、䓁,虽产而数量很少。故人民的食,即以小米和玉米为主食,其余杂粮,仅是搭配而已。兹依故鄕习惯,日常飮食与应时稀有食物,简述于后,以为留心民风怀念故鄕之食者的参考。一、水火——先说飮水:大部分村落都是用井水。每个村庄,或深或浅,或远或近,都有

  • 文章故鄕昔阳的秋收与庙会

    来源期刊:《山西文獻》 第85期  作者:王鋆 出版时间:2015-01-01
    关键字: 昔阳 故乡秋收 庙会 童年记忆

    儘管故鄕的交通不便,生活又艱苦。但也有値得懷念的地方。憶及秋收時的光景,和趕廟會的熱鬧,是我小時候最感興趣的兩樁事。在農村那是兩件大事,對我來說,那是永遠不可磨滅的,印象永遠是清晰的。我們東寨村,約有三四百戶人家,居家務農爲本,我家是半耕半讀。祖父是舉人,大伯和父親都是留學日本,父親帶我們在太原作事,三叔等在家經營田園僱用長工操作,那年暑假,母親帶領我們還鄕度假,正是瓜果成熟之際,我高興得不得了,第二天便和哥哥跟隨女傭到田裡去摘遙豆(四季豆),豆苗種在玉...

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