文章中原伏天

来源期刊：《中原文獻》第5卷 第8期　 作者：陳永昌　出版时间：1973-08-20
关键字： 伏天 农作物 时令节候

的），三伏内种白菜。这是我们河南境内农家种庄稼的一种术语，事寔上种萝卜、白菜、芥疙瘩都是在头伏。中原气候正常季节分明，庄稼人种东西在时令上尽量往前赶。叁、秋后加一伏者，即立秋后还有十天伏天，（即末伏），在中原的伏天里西瓜，甜瓜已熟，高粱已晒红米，芝蔴、豆子、包谷、谷子都锄好长起来，如果你一早一晚到地里看看庄稼的茁庄成长高兴万分，眞正是有农家乐之感。肆、上面说到大头菜连想到家鄕中原的大头菜眞好，最著名的五香大头菜要算洛阳东大街某酱园的五香大头菜（商号记不淸楚