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  • 文章故鄉零訊

    来源期刊:《台北五華同鄉會會刋》 第13期  作者:朱漢華 出版时间:2003-12-01
    关键字: 故乡讯息 通讯设施 新桥腐竹 乡野趣闻 希望工程

    听我说话口音不像鎭上人,很有礼貌地回答:「我们鎭上华南村的邹志业一家六口,早餐吃了野蘑菇中毒呕吐、头晕、倒下,被邻居发现,报知村干部,迅速转报鎭领导,赶赴现场坐鎭指挥,因抢救及时,幸无人死亡。」人命关天,値得赞扬。新桥腐竹前景辉煌在我回乡吃饭的食桌上,几乎餐餐都有「腐竹」煮汤这一道菜,色泽金黄,味道鲜美,久吃不厌。「腐竹」这一味食品,是本县新桥鎭的特产,由于此地水质优良,自古以来,所制作「腐竹、豆干、腐皮」等豆制品,就有独特的品味与众不同。《梅州日报》有一则

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