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记得少小离家时，承儿时同学邀约，吃遍了文山县城的小吃，迄今思之，足供朝夕佐餐，以增添晨昏间佳肴之不足。自开放探亲后，特函家兄王需章撰述县城著名小吃，以响旅台鄕亲。文山人除土著的少数民族外，来自祖国四面八方，既传来了中华民族光辉灿烂的文化，又汇集了各地的风俗习惯，也根据本地的特产，创造了各种口味的多种多样的名特小吃，使锦绣山鄕的生活更加丰富多彩。现选其别具一格的十二种，作以下简述。三七根炖鸡：「开化三七」是文山的特产，既是高级营养的滋补品，又是多种功能
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人文思想而言：山麓下设有三所国民小学，高小一所、初中一所，所以说人文思想尙称开化，可做时代的尖兵。文化方面亦站在水平线上。在这一地面的文化方面可说是普遍性的，并不亚于新化其他各鄕鎭。三尖峯在县境内并不驰名，又非名胜古蹟之地，为什么会引起外鄕人对它的注意？如韩非子所说：「其貌不扬，怀抱其才，为世人所爱」。三尖峯是同样的道理：因其地下宝藏特别丰富，鑛产有铁鑛、锡鑛和金鑛。其中仅洪水坪的铁鑛已经开采出来，而且大量的出产，每天动员好几百人！其中的锑鑛和金鑛尙未开采出来
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始易达到目的。㈤函谷关一旦失守，潼关长安即相继难保；盖以潼关关塞单薄，腹地关中平原，无险可守也。㈥凡师出函谷关，逐鹿中原地，率多奏捷，此战略形胜使然也。函谷关在文化领域，亦享有灿烂地位，兹以历史故及诗作证之：一、紫气东来—函谷关关令尹喜，周大夫也。喜内学星宿，服精华，隐德行仁，时人莫知。老子居周久之，见周之衰，乃西游。喜见有紫气浮关，知有异人将至，侯物色而迹之，果见老子。二、老子过关—相传：「老子骑青牛过关，莫知所终」。据考：老子至关，关令尹喜曰：「子将隐
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他是慧眼识人才的现代伯乐。大家在他的精神感召下，往往能互相切磋砥砺，化「文人相轻」为「文人相亲」和「文人相重」。先生的騈文，早已名家，而先生之诗，尤富于时代意义。如民国六十七年十二月十六日「感事」云：州铁无端铸错来，一时羣议沸春雷。运逢天醉鹑虽翦，德验人归凤岂衰。我自深根培葛藟，谁能左股割蓬莱。横流未信终沈陆，旦晚青阳煦九垓。当时正値美共建交，先生此作，感物吟志，适足以激发民族意识，增进爱国情操，端正社会风气，具有深刻的现实意义。先生著作甚多，关于文化敎育
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海、滩、湾、岛资源齐全，总占地面积5200公顷。度假区以「母爱圣地，幸福乳山」为文化主线，全力打造「母爱文化和福地养生文化」，建设集「观光旅游、休闲度假、养生康体、文化娱乐」为一体的综合性大型旅游胜地。岠嵎山岠嵎山风景区山石独特，形人似物，栩栩如生，是名副其实的「天然石雕园」；岠嵎山风景区森林景观幽雅，植物种类丰富，是名副其实的「植物园」；岠嵎山水文资源丰富，湖塘、瀑布、山泉与山、林有机结合，小气候特征明显，空气中每平方厘米负氧离子含量高达80多万个
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水面9.9平方公里，湖内鱼类资源丰富，水质优良甘纯，与沂山及本县内的蓝宝石、古火山口、山旺化石等旅游资源形成较好的配比和组合关系，是独具特色的旅游景点。首阳山国家森林公园，集方山探宝、翠谷休闲、道教文化、幽林奇峰、溶洞秀水于一体，规划总面积2006公顷，辐射区面积2808公顷。公园森林景观资源十分丰富，森林面积1705.1公顷，森林覆蓋率85%，野生动物兽类20余种，是齐文化和道教文化的发源地，有大汶口文化、龙山文化、商周文化等数十处历史古迹遗址。公园自然景观优美
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