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我國在抗戰期間，人民生活均極艱苦，當時農作雖可照常耕種經營，却時有旱澇天災，影響收成，農村工業全無。經營商業，又因交通梗塞，而物資缺乏，一些生活上的點滴所需，必須自行設法籌謀，刻苦渡過。尤以一般貧民爲甚。筆者自幼生長在貧家，對當時之艱苦情形，體會特深，玆將過去一些生活上的瑣細。予以憶述，聊作談助。嬰兒的養育嬰兒出生後，一般家庭均餵食母乳，富有者，亦有僱用奶媽，食奶媽之乳，並藉以照顧嬰兒，然一般家庭中有的母乳並不夠吃，僱用奶媽又無經濟能力，當時又沒有牛奶補...
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夏日炎炎，溽暑逼人，際此火傘高張之下，唯一消暑妙品，首推西瓜；在家鄕入夏以來，四鄕播植，比比皆是；然種類繁多，皮有黑色與靑白色之分，瓤有紅黃白三種之多，紅與黃者爲佳，白色則劣，如遇剖上一白色者，不悅之色，頓現於面，甚而棄而另擇，俗謂白葫蘆也；而白瓤不受歡迎者，可見其一斑矣。城西之西橫林，盛產三白瓜，在大街小巷擔而叫賣者，以西橫林三白瓜爲號召，以致聞名於四鄕；瓤白如銀，子赤似寳石，俗謂檀香子也，一刀剖下，汁水迎刅而流，咪甘如蜜，汁多如泉，人相爭購，家鄕植瓜...
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到臺灣將近二十年了，吃的魚也確實不少，不論是鯕魚、鯧魚、紅目鰱、鱖魚等，都嚐過了，可是比起家鄕的魚，其鮮與嫩，不可以道里計，鹹水的魚畢竟不如淡水魚。家鄕——圩塘，在長江之濱，長江的魚，有季節性的，有經常性的，眞是又肥又大，又鮮又嫩，每一念及，輙深神往。先談季節性的魚：⒈鮠魚：又名鮠老鼠，狀似鯊魚，又像剝皮老鼠，是淡水中的無鱗魚，在農曆正月中出現，每尾重約三、四斤，味鮮美且細嫩，適合於紅燒，實在好吃。⒉鱘魚：又名鎗頭魚，魚身有多長，頭部的鎗亦有多長，每尾重...
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一、前言俗諺：三十歲以前有記性，三十歲以後有悞性，六十歲以後有忘性，可是人要老了，大都有這一通病，那就是昨天的事忘的一乾二淨，四五十年以前的事，會記得一淸二楚，尤其夜深人靜時躺在床上，往事歷歷在目，流浪飄泊離鄕日久者，隨時都會憶起家鄕童年時的情景，仍就家鄕點點滴滴、東塗西抹一些小事敍述之，聊作茶餘飯後之談話資料。不過心中憂患如山，已感生機摧盡，並知老之將至，國破家亡心何堪，別時容易聚時難，能有生態歸故鄕，於願足矣！二、故鄕環境余籍魯西金鄕縣，經緯度在一一...
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樟，用缉及竹架寄网，捕的以小鱼蟹虾等为主。在春汎里所产鱼类，以鰙鳎、小黄鱼及杂鱼虾蟹等居多；春分前后为小黄鱼旺汎，大小渔船咸集中目标，除工厂外，或鲜或咸，运销于江浙两省各埠者，产量颇丰，除鲜吃外，醃制晒乾，可作常年菜肴，价贱物美，尤为人所欢迎也。此外春季鱼类，品种复杂，不胜枚举，惟三月里蟹汎，为量亦颇丰，宁波名产「蟹黄饼」，即系此时制成。在我们家鄕，除鱼产丰富，推全国第一外，其他物产，亦样样都有，与宝岛相较，亦并不逊色，不过前者有季节性限制，后者则四季不分
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虎蹄梅、素心梅更是惹人喜爱。原新华社社长穆青不顾严寒曾专程来鄢踏雪赏梅，留赠墨宝。鄢陵蜡梅走进了中南海紫光阁，登上了人民大会堂和美国林肯纪念馆。在中国「二梅」评展中获八项金奖，古桩蜡梅连年夺魁。鄢陵桧柏造型活灵活现，栩栩如生，在我国园艺界独树一帜。昆明世博会上，鄢陵花卉夺得1金、2银、12铜的佳绩，为鄢陵赢得了殊荣。鄢陵四八〇〇多名花工遍布全国各大中城市，近万名销售人员活跃在大江南北、长城内外，尤其是在西部开发的大市场中，到处可以看到鄢陵花农的足迹
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其价很贵。抗战以后，国难当头，经济枯竭，普通人家多无力购买放了。从上述浅释中，我们可以粗知故鄕的民情、风俗、物产、气候、节令庆典、食品等等。
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才会引发今天回忆的这番眷恋之情。四、常熟人怎样跑了出来李杰说，常熟「物产殷盛」到「充然有余而不资外助」的地步，因此，过去常熟人大都躱在家里享福不愿浪迹天涯的。我在大陆上却是南北奔驰过着浪迹天涯生活的人，因此，在那时候很少遇到常熟的小同鄕。可是今天在台湾台北一地开同鄕会，一次聚会来上百把人却是稀松平常的事。几十年中常熟社会有了这样的变化値得我们硏究。中共搅翻了常熟社会，日寇打破了常熟人守老家的习惯，当然这都是常熟移风易俗的几个大关键。但最初常熟人不喜欢出门
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其■平衍，其物产殷盛，若梗林布枲，鱼盐蔬果，水陆之珍奇，可以供国赋而给民用者，充然有余而不资外助。自阖闾夫差雄据一方，虎视诸夏而俗豪侈。自泰伯子游礼让风行，文学化洽而人材汇出。是固江南名区，非特为一郡六邑之冠而已。」序中说的除形势要害，现已失据不足为凭外，其所强调的「物产殷盛」因而影响生活的舒适与文化的发扬，至今还是定论。二、开文风先哲的神话先就文化方面说，常熟的许多传说虽像神话，却都有经史来源可考。我们知道，常熟的山名虞山，为什么名虞山，就有重要
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辛未年清明節前，北市梅縣同鄕會爲服務同鄕，籌組返鄕探親春祭旅行團，旅程包括廣州、桂林、華東蘇杭再回梅縣。筆者很幸運加入該團，全團團友連同領隊一行十人，於四月十一日啓程飛香港轉機飛廣州，共計在上述各地旅遊一周。四月十八日上午我團自杭州搭機於下午四時許抵廣州白雲機場，兩地一日間氣溫相差十餘度。廣州市交通壅塞，於是未再遊覽，稍事購物後，即到廣州大酒樓享受馳名的粵菜晚餐。是夜宿華夏大飯店。次早，領隊導遊及全團團友到白雲機場解散，只剩九人搭機回梅縣探親。此刻心情很...
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