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序曰：何兄雲凌與廼寒有四十年同事之雅，去夏，結伴遠遊美國及加拿大，明又聯袂重返故國神州。自一九八四年起，每遊一地均有記。七年來積稿二十四篇，都廿餘萬言。洒寒得先獲睹於香港「旅行雜誌」，心爲之暢！所遊十九個國家，我都觀光過。因故每讀一篇，恍似重遊，洵足樂也。茲悉何兄有意彙印，名山事業，樂觀厥成，更樂先詩曰。好學深思德潤身，老來出國旅遊頻；采風問俗賢愚辨，弔古傷今見識真。史地兼收彌益智，圖文益茂更怡神；其中有我屐痕在，把卷重臨倍感親。
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不但行万里路，足迹踏遍欧亚十七个国家；也是一位读万巻书，学贯中西的饱学之士。所以，他这本「欧亚揽胜」的大作，以其对各国历史地理的丰富知识，和其流畅而又洗练的文笔，将各地的风景、名胜、古迹、历史背景、地理形势和风俗人情，一一加以详细的介绍，并附以照片，眞可以说是图文并茂，内容丰富。使读者不但得到卧游之乐，更有置身于历史长流中之感。尤其对每一事物，观察入微，描述精到，对读者深具启迪功能，使人读来更有豁然开朗之乐趣。我国近年来，经济繁荣，人民富裕，政府开放国外旅游
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一部旅游佳作，早已为台湾和香港读者所欣赏，而在作者的家鄕——台湾海峡西岸的温州却迟至半年之后才被爱好旅游和文学的读者所捧读——辗转传观。本年初，台北出版的精美的《欧亚揽胜》，是何云凌先生近几年萍踪纪录的结集。何先生在台湾连续担任公职，并从事业余写作已达四十多年。他一生不抽烟、不喝酒、不玩牌，公余时间都花在山水纸笔之间。一九八四年他完全脱卸了公务，背负行囊，手提相机，远涉欧亚大陆及东南亚岛国，巡视台湾，以至泛览祖国大陆东南黄金海岸线的胜景风习等等，给读者
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传记文学、国史馆馆刊、国立编译馆馆刊等数十种刊物上的文章，已逾三百篇。而我也在期刊上读到云凌兄的大作。虽然我二人都欢喜东涂西抹，乃由天性使然，本非重视浮名。故论写作时间，我们都已超过五十年；论已发表字数，当在一百万字以上，但都未结集出版单行本。此次，云凌兄决定出版他的大著〈欧亚揽胜〉，实由于我的一再督促—中外杂志发行人王成圣兄多年来曾屡次嘱我将在报刊发表的文章加以整理，交由中外杂志发行单行本。但我疏懒成性，一直孤负他的期望与厚爱。而今却督促云凌兄出版了第一本大著
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牙膏等，尤其咸的冰捧吃起来另一种风味。不过这里以盐山与盐屋较出名。盐山：占地二公顷，高二十公尺，堆储之盐五万吨，巿値估计约新台币一、二亿元。台湾晒盐于民国九十一年画下句点，这个盐山是台湾三三八年晒盐史最后一批产品，所以値的纪念与参观。盐屋：面积二十三平方公尺，门窗由五百四十块盐砖砌成，是全国第一栋以盐为素材之建筑物。门外有圣诞老人和驯鹿，好似置身北极圈。高雄揽胜笔者自民国四十六年至七十一年在屛东工作二十五年，此期间因屛东距高雄近，因此星期假日就去高雄游玩
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嵊州市。嵊州历史悠久，风光旖旎，剡溪穿越其间，妩媚秀丽，李白有诗云：「此行不为鲈鱼脍，自爱名山入剡中。」；杜甫曰：「剡溪蕴秀异，欲罢不能忘」，有「东南山水越为最，越地风光剡领先」之美誉。剡溪两岸物产丰富，民风纯朴，村落和谐，是吸引王羲之选剡隐居的地理原因，也是引领谢灵运、李白、杜甫、朱熹、陆游等历史名人入剡揽胜，成为浙东唐诗之路的基本条件。剡溪两岸繁衍生息，受着地域环境的主宰、薰陶与发迹，散发著浓郁的寺庙文化，铸造著深厚的民俗风情与地方文化，并且成为浙东黄金
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羅霄挺拔眾峰長、山路崎嶇石髓香。朝霧暮雲勤變化、千岩萬壑話黄暘。山青水秀白雲傳、頭上插花恣意遊。萬劫歷經身仍健、雲樓二水際天流。千門萬户篆炊煙、犬吠雞鳴四野牽。遊罷名山歸路遠、無車安步亦欣然。人生七十方開始、恰似御溝獨秀槐。未到桑榆當自壯、黄暘山下共傳杯。故人有酒歡今夕、慰乃同窗别久客。六十春秋成一瞬、浮生翻感曙光迫。少時窗友半凋零、我亦隨風水上萍。追日策鞭飛駿馬、青絲霜染「蓮花廳」。
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何云凌先生的「欧亚揽胜」全部文章，是在「旅行杂志」中发表过的。介绍他这本书，不能不谈到旅行杂志。旅行杂志出版了三百零九期，前后廿五年九个月，到今年三月停刊。作为创办人，发行人，我没有写过一篇文章谈及停刊这件事，因为我认为花开花落，历史上的兴废，都是一种自然的过程。没有什么了不起，没有什么值得大惊小怪的地方。这倒不是将这廿五年九个月的惨淡经营视若敝屣，而是有一种惘怅，有一种惭羞，有一种无名的惘然。当时实在不知从何说起，现在经过八个月的思虑沈淀，可以对旅行
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鄱陽湖爲我國五大湖之一，其湖位於贛省北部，簡名鄱陽，古稱之彭蠡，又名彭湖，一名揚瀾、或名宮庭，載諸禹貢方輿。若言湖之形狀，中爲細腰，分爲南北二湖，北湖又稱落星湖，南湖亦稱宮庭湖。再言湖之容量，可納仙霞，黟山二山脈以南之水，及贛江、昌江、信江、撫水與諸水諸流，匯集湖中，經由湖口而注入長江。繼言湖之面積，則隨季節而異，夏秋水漲時、湖面漸寬。當長江水溢，江水倒灌入湖，則湖面更形遼闊、煙波浩渺，汪洋無旣水天一色。長約四百五十里，闊約八十里，面積約三千六百平方里。...
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不但行万里路，足迹踏遍欧亚十七个国家；也是一位读万卷书、学贯中西的饱学之士。所以，他这本「欧亚揽胜」的大作，以其对各国历史地理的丰富知识，和其流畅而又洗练的文笔，将各地的风景、名胜、古迹、历史背景、地理形势和风俗人情，一一加以详细的介绍，并附以照片，眞可以说是图文并茂，内容丰富。使读者不但得到卧游之乐，更有置身于历史长流中之感。尤其对每一事物，观察入微，描述精到，对读者深具启迪功能，使人读来更有豁然开朗之乐趣。我国近年来，经济繁荣，人民富裕，政府开放国外旅游
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