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我们中国，子女对于父母，一生孝敬，养生送死，是做子女的重大责任，尤其对于尊亲属的身后之丧，办理得非常之隆重，所谓「愼终追远，民德归厚矣」。在我们家鄕扬州，就非常重视这一件事，现在，时代由农业社会进步到工业社会，时间重要，办理丧事，已经显得有点草率了。在台湾，廿多年来，在这台北首善之区，办理丧祭的地方，以前是「极乐殡仪舘」，现在多转移到「市立殡仪舘」，虽然它最大的「景行厅」，是美奂美仑，建筑得很有气派，也办过了好多次大人物的丧事，但■者丧祭的时间很短促，三
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在剌出的一滴血上，再由点主的人将此一滴鲜血点在「王」字之上，成为「主」字，然后三跪九叩首鸣炮上香，仪式始吿完成。丧家对于点主的贵人及襄礼的人要事先恭请，事后还要送一笔隆仪，以志谢意，恭敬之情，对先人成主是非常愼重的。（二）转祭「转祭」这两个字是扬州人名符其实的说法。「转」字读上声，祭的时候，与祭者在灵堂前跑来跑去，旋转不停，这个助动词「转」字实在是形容得维妙维肖，得其神髓！扬州的转祭有两种：一是「儒祭」，二是「道祭」，所围「儒祭」是淸一色的儒生组成的，这些
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子、譏評「吾鄕方言」已經寫到第九篇，內容也已寫了十節。原擬只就食、衣、住、用，方面各寫一點，不想越寫越多，越扯越長。在臺灣，瞭解方言的人已經不多，即使來自大陸，年紀稍大，或者離鄕日久，或者早已遺忘，一旦看了我這方言，引起回憶，懷鄕之悄，不禁油然而■。因此，忘不了復國，忘不了還鄕，這或許有點作用。所以我還繼續地寫下去，對與不對，還請鄕先進們指教！由「甲」到「癸」，天千用完，現在再從地支開始，過去每節只寫十則，以後不加限制，或多或少，較有伸縮，可以取捨。上篇...
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四、乡音谚语前接祚杰兄来函，云及同鄕会将在春节期间举行团拜等，事前要筹备，为其烦忙之一。可是我个人在屏东，终年碌碌，连近在高雄的同鄕，一年也难得见面一次，由于南部没有同鄕会的组织。台北市的同鄕能够聚会，能够团拜，这实在令人羡慕的事。如果「他鄕遇故知」，为人生一乐，这个「故知」再是同鄕，一定是乐上加乐也。我在「忆扬州」前集中，曾写过一篇「方言俚■」，大致是敍说家鄕的「土语」、「扬州腔」，如「小大子」、「洋胰子」之类，至于家鄕的俚谚，似乎甚少渉及。现在正好乘
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再说，「闲话扬州」上提到扬州人爱花，家家都有庭园的一段说：『有一点我们可以注意，即是扬州的住宅无论贫富大小都有一个或大或小的庭园。这一点与北平很相似。每一个扬州人都好像很风流的，都喜欢花。扬州花事之盛恐怕在全中国居第一位！』在我们近代人的意识里，这里「很风流的」形容词如改为「很风雅的」，就要恰当得多了，该作者自承下笔轻率，其实不但轻率，已近轻薄，而这一类的字眼，书上多的是。至于「闲话扬州」上说扬州人喜欢喝茶、洗澡，其实那一个大都市没有茶舘？浴室？以偏概全
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两头都是蛇头。另一种是一条长尾连接着两个蛇身。相传人如见了这种蛇，便将死亡。其实我在少时便曾见过一次，至今依然健在。这里是指一个人在甲、乙两方说坏话，搬弄是非，掀风作浪，便称之为「两头蛇」。关于「数字」的方言，暂时吿一段落，如果还有，以后再为补遗。未、补遗这篇「吾鄕方言」，起初只打算写六十则至一百则，自以为扬州话既不同于南蛮，又不同于北侉，人人可懂，没什么特殊的方言。可是写了以后，便留意老鄕们的谈话，收集资料，随时写出，以供同好。那知愈写愈多，欲罢不能。现在
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人前人后都称「我家太太」了。其余仍多，恕不多举了。卯、吉语日子过的眞快，又到春节。关于年节的玩意，过去曾写了一些，现在就吉祥话方面，再提出一些应个景儿。过年说吉语，各地皆然，可能都差不多，这里所举的例，不独吾鄕如此，别的地方也多如此。过年要取吉利，由于一岁开始，如果不祥，影响终年。因此处处取吉，语语道吉，方式有好多种，如：1 写字：写春联，贴吉利条，米缸、水缸、钱柜，都写上好话。鄕村人家，门前广场，堂前庭院，也多写吉利话。2 绘画：有的用粉笔画在墙上，有的用彩色
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条纹；瓜瓤有红有黄，瓜子有黑有赤；另有「三白」。（白皮、白瓤、白子）味极甜，则为外来之新品种。四十三、卖熟菱菱肉粉，熟食可充肠，洲产不如湖产好，家生当比野生良，叫卖走街坊。扬州三区洲圩及八区邵伯湖产菱，洲菱皮厚角长，湖菱皮薄角短。更有野菱，形小壳坚，剖而食之。小贩择老煮熟，贮木桶中，覆以棉袱，沿街叫卖，长夏可充午点。四十四、卖鲜梨梨多种，北地品堪夸：鲁省「靑酥」、苏北「砀」，冀燕「金坠」平津「鸦」，土产俗名「花」。扬地挑售之梨，多来自北方，如：山东之「靑酥」，苏北
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㈣出殡——「出殡」二字，也是扬州俗语，是送灵柩安葬的意思。我们小时看「出殡」，叫做看「独龙杠」；所谓「龙杠」，表示丧家很有地位，我们不知道灵柩的装饰有无阶级之分，但是有钱的人家总是在灵柩前后装上龙头龙尾（男）或凤头凤尾（女）以示荣崇。抬柩的人，有十六人甚至二十四人之多，可见其隆重。送葬的行列，和台湾看到的情形相类似，看起来台湾还保有古风，不过有几点不同，第一，扬州那时还是农业社会，没有时间观念，送葬之人，一齐步行，丧属用白布临时围成一个长长的孝帏，在细
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者谓大树脚下好遮荫。）一株桫椤树，（谓人口语噜苏喃喃不已者为好一株桫椤树）一杆木竹，（称人行动不灵敏者为木竹）一株满树梨花压着海棠，（称老夫少妻者为一树梨花压海棠）还有依草附木爬墙虎。（称因人成事者谓之为依草附木爬墙虎。）飞驼子头上戴一顶绿高帽子，（凡因帷薄不修妻有外遇者称其夫带绿帽子，又称喜人奉承者谓「好戴高帽子。」）穿一件擦酥袍子（扬州有一种揷酥烧饼易破碎，因称陈丝烂绸易破碎之衣服为擦酥的。）碧罗纱的马褂。（称得霍乱病者谓瘪螺痧，碧罗纱谐瘪螺痧。）同
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