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的五金制造业就从此产生。大家知道,五金是人类文明和科学技术发展史上的一个重要标志,自从石器时代发展到最早提炼铜、炼铁等冶金术开始,人类生活就再也离不开五金器具了。中国的黄帝是否有过在永康石城山铸鼎炼铜?那是传说,无实据可证,但永康从唐宋时代以来,五金业的繁荣、五金工匠众多,却是有历代史志记载着的不争事实。永康自古以来人多田少,许多农民都以手工业外出谋生,打铜、修锁、打铁、补锅、钉锌、镶牙……走南闯北,遍及全国各地,所以有「五金工匠走四方,府府县县不离康」之说
多,以咸菜补充盐分,既经济又健康,吃油腻增加热量,维持强壮体力,便于多干活,耐于苦干实干,所以食材多咸加多油,以适应日常生活所需。三、亲身体验『打铁趁热』北埔老街打铁店,因第一银行广告代言金融苦炼,名闻遐迩,老铁匠辛勤苦作,以手工制出刀、剪、斧、锄、粑等工具,先炼铁,烧红热后,自热铁炉中取出铁块,趁火红烫,正反打敲数十次,再烧炼,铁匠汗流浃背,面红耳赤,成就工具,辛苦铁工,『打铁趁热』意义非凡。又摄拍铁匠打铁趁热,火花迸裂四射,几乎烫瞎眼睛,毁了二十万
叮叮、当当!打铁喔!补铜壶喔!」这就是我家乡永康,大多数出外谋生、走南闯北、赚钱养家招揽生意,手摇叮当铜铃、高喊动人口语;今日想起来只要是我们那辈的永康侬,谁都会会心一笑。就如今日台湾生活群众,在例假日,社区就会出现谋生者,开着一辆小发财车,车上装满著材料、工具,停在社区交叉路口,用录音带播报「换玻璃、换纱窗、换纱门喔!」的招揽工作口语,与家乡的打铁匠有同工之妙。家乡打铁工场八十五年前,当我呱呱落地,脑袋有了思维,耳边就听到「匡咚、匡咚」铁捶打
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