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单糖为主,吸收快,走得亦快,多糖类食物例如:全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类及含高纤维多糖类的蔬果等。2、蛋白质:蛋白胺基酸是制造情绪荷尔蒙的原料,如色胺酸可以制造血清素及褪黑激素,不可或缺,如香蕉、奶制品、火鸡肉等都是富有色胺素的食物,忧郁症者应多摄取。3、脂肪类:深海鱼油含有EPA及DHA是良好的不饱和脂肪酸食物,降低胆固醇,对改善忧郁及焦虑甚具助益;此外蔬菜油亦含有高量的GLA(丙亚麻油酸)对忧郁症亦有疗效。4、维生素:大家熟知的维生素约有十三种,四种为
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