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  • 文章春节话年糕彩头

    来源期刊：《浙江月刊》第11卷 第2期　 作者：李金波　出版时间：1979-02-06
    关键字： 传统民俗 春节联欢 年糕彩头

    类似台湾的：用纯糯米却不磨粉，系蒸熟后再经杵臼发靱，节省揉揑，然后做成圆圆大大有如荳饼馒一样，名叫「饽饵」。（意在合家大团圆）至于眞正的所谓年糕，是用一种颗粒较大，黏性仅次于糯米的上好米做成，也系用浸过的米蒸熟，再经杵臼使发靱，节省手揉。以上两种为什么不磨粉再蒸而做，原因是用米蒸熟再杵臼，所制成的年糕，会充分细腻，黏性足，入口滋味醇好，愈嚼则愈香美。至于本文所要谈的彩头，也即做年糕的眞正用意。人人都有祈求安和乐利及吉祥的心理，所以制作年糕，尽量讲求彩头，如年糕

  • 文章元宵燈謎晚會誌盛

    来源期刊：《寧波同鄉》 第5期　 出版时间：1964-04-01
    关键字： 元宵节 中元节 灯谜晚会 彩头 谜语摘录

    寧屬各縣，燈迷雅集，向例於中元節擧行。大都在當地盂蘭盆會中，由文人墨客，製燈懸謎，贈獎徵射，爲頗具意義之文康活動。台地文化事業，自鄕賢沈斯庵先生肇其端，繼起者代不乏人，尤以淸季行政首長唐景崧中丞，挹風揚雅，詩賦集社之餘，兼做燈謎娛樂，不受季節限制。故台地風尙，每於元宵、端陽、中秋，以及國慶紀念、光復節等慶典中，均有燈謎雅集，甚且有「謎學硏究」等社團組織，出版「燈謎專書」，蔚成專門學問。本年元宵節，本會由「專」於「謎」道之鄕友袁定華君發起，邀請新聞界前輩賀...

  • 文章春節談禁忌

    来源期刊：《浙江月刊》第28卷 第3期　 作者：陳國禎　出版时间：1996-03-10
    关键字： 新春佳节 节日禁忌 好彩头 湿衣不过年

    每当壁上的日历换新，年的脚步便近了，今年是闰年，多了个八月，除了过两个中秋外，年也延缓了步子，落在国历二月的十九。从前农业社会，过年是件大事，除了阖家团聚，打个牙祭，还要「求」未来一年的吉利；新春伊始讨个好彩头。由于迷信，所以忌讳一箩筐。近年台湾社会进入工业化时代，年味虽然淡了，但迷信的忌讳，仍沿袭着，大人们怕人笑而不敎，孩子们犯了错（忌讳）而遭殃，眞是寃枉啊寃枉！乘此年前余晷，谈谈年节的禁忌，以敎示孩童，俾免犯错，不也好事一桩？一、太岁当愿坐，当心说

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