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  • 文章隴中的罐罐茶文化

    来源期刊：《甘肅文獻》 第54、55期　 作者：劉振華　出版时间：2000-01-01
    关键字： 罐罐茶 当代变化 历史文化现象 喝茶习俗

    茶葉和咖啡、可可，被稱爲世界三大飮料，茶爲其首。中國是茶的故鄕，人們都喜歡喝茶，連茶的名字，也是中國人起的。世界上第一部茶葉著作—唐代陸羽的《茶經》中說：“茶之爲飮，發乎神農氏，聞于魯周公”。茶的種類很多，各地飮茶的方式和習慣也各不相同。有的用開水沖泡飮，有的用涼水燉煮飮。本文要吿訴讀者的是用涼水燉煮的罐罐茶。這種茶主要分佈在甘肅中部一帶。罐罐茶因其燉茶用的茶罐形似一個小罐而得名。這種口小底大的茶罐以前主要是用砂泥燒製而成，以蘭州和華亭出產的最負盛名。用...

  • 文章从一个乡的变化看当代贵州

    来源期刊：《貴州文獻》 第31期　 作者：李兆杰　出版时间：2006-01-28
    关键字： 当代贵州 发展变化 开阳县 永温乡 乡情简介

    在古香古色古刹衬以青山绿水之间的白安营而流连忘返！将来恢复街西之「老房子」「庙山」「万人坟」诸古迹名胜，则旅游资源更能发挥作用。只说：万人坟「乃清咸同年间」何二王（即何德胜）率苗汉各族人民起义，转战于福泉瓮安开阳乌当各地，曾在永温战斗，牺牲者众，万人同坑掩埋，故称万人坟云。从永温乡的今昔变化及我个人亲身体会，足够看出当代贵州也在向发达省区快步直追。随着小康社会的加速建设和西部大开发的号角声，将把贵州吹的更加繁荣昌盛。

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