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  • 文章强焕林开创大众化餐厅大利菜馆改营中西快餐

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第168期　 出版时间：1983-10-20
    关键字： 强焕林 大众化餐厅 自助火锅

    强焕林鄕长将大利菜馆一楼改营馔味房食品店后，以门面规模较大，（比新东阳、唯王几大二倍），食品种类多，价格便宜，故营业鼎盛。其二楼已重新装修，改营西式中吃之快餐，座位宽敞，中西格局，并另辟雅房二个大间，专供小型集会，其经营方式，为一种大众化之餐厅，故各种饭面，连一菜、一汤一饭、二碟素菜在内，最低消费为五十元至七十元，如加咖啡或飮料，共为一百元，眞是味美价廉，中午用餐者，都为工商界、公敎人士、大学生、新闻记者等，见彼等一面喝咖啡，一面写稿，一面用餐，一面

  • 文章更正啓事

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第78期　 出版时间：1976-04-20
    关键字： 勘误 《几个感人场面》 强焕林 致歉 钱汝侃

    本刊七十六期，笔者所撰「几个感人场面」一文内，大利餐厅主人强焕林鄕长，手民误植为「张焕林」，特此更正，并致歉意！ 钱汝侃谨启

  • 文章佼佼者——强焕林

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第43期　 出版时间：1973-05-20
    关键字： 强焕林 大利菜馆 永乐大厦 美的餐厅

    无锡人在台湾省、市经营菜馆业，不下数十人，他们都早已打定了天下，先说强焕林同鄕，他有一手烹调和做点心的好手艺，他经营的餐厅有好几家，博爱路的大利菜馆他是大股东，房子是自己的，专做喜庆宴会小吃，营业鼎盛，中外闻名。西宁南路的美的餐厅，是他独资经营，房地亦是自产，专做小吃和咖啡冷飮，生意最好。最近他又在西宁北路独资买了永乐大厦的二、九、十楼，每楼有二百多坪，全部房地价一千三百万元，二楼为房间小吃部，九、十楼为礼堂，专办喜庆筵席和各种集会，定名为龙凤餐厅，预定

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