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到过舟山的人,往往会被大海的磅礴气势所折服。如果他玩过海涂,一定更会被海涂的纒绵柔情所陶醉。在那汹涌澎湃的海潮悄然退去以后,海边就会露出大块大块坦荡光亮、润腻腴嫩的土地来,在阳光照耀下,泛起点点金光,现出五光十色的纹理,海鸥飞舞盘旋,白鹭跋涉徜徉,小蟹爬窜,弹涂鱼跳跃,呈现一派生机。这时候,如果人们站在礁石上,看着这美丽、可爱的涂田,就会产生跋涉其中的冲动!当然,玩海涂不是那么轻松的。当一脚踏进泥涂时,汚泥马上会没过你的小腿肚。如果你慌忙挣扎,那就
常言道:「鱼儿离不开水,花木离不开阳光。」然而奇特的弹涂鱼却能离开水生活。在我国沿海,尤其东海、南海的海涂泥滩中,或出海河口附近淤泥沉积滩面上,常见有密密麻麻豌豆大小的洞穴口,不时探出两只眼睛,高高突起的鱼脑袋,它们机灵、成群的在没有水的泥涂上爬行、黑不溜湫似同泥鳅般的小型鱼类,这就是著名的弹涂鱼。此为我国沿海地区的一种高档美味水产品,亦是当地民众筵宴及酒店餐桌上的一道富贵菜。弹涂鱼,包括小弹涂、大弹涂鱼等鱼种,它属硬骨鱼纲、鲈形目、弹涂鱼科,又名弹糊
●弹涂鱼吴舟常言道:「鱼儿离不开水」,可是,弹涂鱼却能离开水生活。在连云港沿海的滩涂上,常常可以看到蚕豆大小的洞穴里,不时探出一个个两只眼睛高高凸起的鱼脑袋,它们机警灵活,在没有水的滩涂上又爬又跳,或许这就是称之为弹涂鱼的由来吧。弹涂鱼,海边人叫它跳跳鱼,能离开水到陆地活动,它鳃前的喉中,可以容纳一定的空气和保留着一些水分,以供在陆地上短时间呼吸的需要,这就是弹涂鱼能够离开水面生活的主要原因。弹涂鱼的胸鳍成臂状,很像高等动物的两只脚,它就是靠这两只「脚
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