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  • 文章萬能脚

    来源期刊:《中原文獻》第6卷 第5期  作者:李梅 出版时间:1974-05-25
    关键字: 万能脚 开封 名胜古迹 用脚表演

    开封住过的人,都知道相国寺,相国寺和北平的天桥、天津的三不管、南京的夫子庙、上海的城隍庙差不多,在台北要找个像相国寺这么个地方还眞没有,就拿有名的夜市龙山寺来比,也不啻有天壤之别哩!相国寺里面五花八门,吃的、喝的、听的、看的、说书的、唱戯的、卖膏药的、拉洋片的,不管白天黑夜,始终攘攘,那个热闹劲儿,眞和赶庙会的一样。民国二十五、六年间,相国寺里有一个新奇的玩艺儿,那便是一个不闻其名,但知其艺的「万能脚」。万能脚是一个没有双臂的畸形人,因为没有双臂,所以

  • 文章家鄕味 开封的熟梨

    来源期刊:《中原文獻》第14卷 第2期  作者:令公 出版时间:1982-02-28
    关键字: 开封 熟梨 往事追忆 家乡小吃

    河南开封并不是产梨之地,开封的梨子,都是从外埠运来的。好的梨子,在水果摊上零售;较比不利口的或看着不顺眼的,便由小贩们煑熟后,挑着沿街叫卖。梨子煑熟后,一个个摆放到一头有火炉的挑子上。炉子上,架一口铁锅,锅里有煑梨时的原汤——应该说是「原汁」——黏糊糊的稠浆,再加上白糖。放在锅里的熟梨,一半露出汤面,一面泡在原汤里,炉子里的火熊熊的燃烧着,锅里的汤也越煑越稠,越稠越黏糊,黏糊到「噗㗳!噗㗳……」地直冒泡。熟梨也早由黄澄澄的金黄色,变成赭红的猪肝色;再加上

  • 文章(歷史故事)鐵面無私包拯

    来源期刊:《河南同鄉》 第58期  作者:張紹熙 出版时间:1988-04-03
    关键字: 包拯 牛舌 清白家风 包青天 开封府

    据理直陈。使很多豪戚权官,皆为之歛手,令人刮目相看。仁宗嘉祐年间,受命知开封府,在行政上是一地方官,在工作环境上是与朝廷同处一城;他所治理的不是民间百性,而是当朝将相,皇亲权贵,往往是动者得究。他终能一介不取,铁面无私,锄豪强,罪奸狂,奖节义,伸寃曲,排疑解难,妇孺感佩,无不称赞是位包靑天。希仁于西元一〇五八年,出任御史中丞,正色立朝,眞正成为朝廷殿前的谏官,他以六十七岁的年龄,博德高望众的好评,老包呼声,称颂不衰,有人咏诗道:立朝一笑比河淸,妇稚由来识大名

  • 文章开封的烂熟梨

    来源期刊:《中原文獻》第11卷 第7期  作者:龐易 出版时间:1979-07-25
    关键字: 烂熟梨 地方特产 家乡风情 开封

    开封并不是产梨之地,开封的梨子,都是从外埠运来的。好的梨子,在水果摊上零售;比较不利口的或不顺眼的,便由小贩们煑熟后,挑着沿街叫卖。梨子煑熟后,一个个放到一头有火炉的挑子上。炉子上面架一口铁锅,锅裏有煑梨时的原汤——应该说是「原汁」,黏糊糊的稠浆,再加上白糖。放在锅裏的熟梨,一半露出汤面,一半泡在原汤裏,炉子裏的火熊熊地燃烧着,锅裏的汤也越煑越稠,越稠越黏糊,黏糊到「噗㗳!噗㗳……」地直冒泡。熟梨也早由黄澄澄的金黄色,变成赭红的猪肝色;再加上小贩不时用小

  • 文章中原未復懷汴州(下)

    来源期刊:《中原文獻》第14卷 第10期  作者:呂佛庭 出版时间:1982-10-30
    关键字: 开封 风景名胜 文物古迹 城市布局 相国寺 琼林苑

    鬼神、杂剧之类,有很多惊险、怪奇、有趣的节目。有两只画船,上立秋千。船尾百戏人上竿,左右鼓笛相和。另有一人上秋千翻觔斗掷身入水,这叫「水秋千」。水戏完毕,百戏乐船,鸣锣打鼓,分别退去。又有小龙船二十只,上有穿红衣的军士各五十余人,船上都备有旗鼓铜锣。船头有民国开封池与古蹟开封城池,于唐德宗建中二年节度使李勉创建。至北宋将旧城扩大,后来被黄河冲毁。至明太祖洪武元年,将旧城缩小,并重砌砖石。周围二十里一百九十步,高三丈五尺,宽二丈一尺。城壕深一丈,宽一丈五尺。门

  • 文章记旧游·忆开封(续)

    来源期刊:《中原文獻》第32卷 第2期  作者:原景輝  出版时间:2000-04-01
    关键字: 娱乐场所 开封街道 祭代王 特产小吃 回忆往事

    之一的王四仲华、也常在该台公演,只是票房纪录赶不上以上数名,且时常辍演,致不被重视。当时豫剧坤角少见,马双枝为一枝独秀,后来由鲁西南先后来了王守贞和王玉贞,但声誉都赶不上马伶,不久便一一离去。前述这些名角们的演出,我都很多次的欣赏,有时清风之中,是带有他们的妙音,常听能人赞美有「余音绕梁」之句,以个人体会,诚不我欺。这时汴垣豫剧,方达到登峰造极的境地。二十五年五月初,我随团至京沪参观、过开封、承县中同乡厚友欢宴,饭后至豫声舞台(似华鑫旧址)欣赏狮吼剧社新演出

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