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  • 文章靑田的野果

    来源期刊:《浙江月刊》第26卷 第9期  作者:項建章 出版时间:1994-09-10
    关键字: 青田 野果 山里红 谷贡 棠梨

    也是很好吃的。今将故鄕靑田的数种野果分述于后,给本鄕人作为囘忆,给他鄕人作为参考。一、山里红;牠是山坡上的一种小灌木,开白花,枝条细软,颗粒圆形,有大母指般大,结实累累时,重量不胜负荷,向下弯曲,其姿态很是美观,有红白两种颜色,红的是甜、白的较酸(去年返鄕探亲时,见挑夫在街上贩卖,即购食之,其味甚佳,又尝到四十多年未有的囘味了)。二、谷贡:(似台湾的草莓)它是灌木类植物,分二种,一种生长于已开垦耕种过较肥沃的山坡地上,其树枝差不多一人高,树上有刺、夏秋时节

  • 文章山里红

    来源期刊:《東北文獻》第2卷 第2期  作者:長白 出版时间:1971-11-01
    关键字: 山里红 野山楂 食用方式 食物功用

    每逢秋风萧瑟,寒意袭人的时节,便想起故鄕的山里红来。它是一种属于蔷薇科,类似山楂的野生佳果。本名野山楂,又名红果。山里红,是鄕人们对它的一种俗称。但我却喜爱这个名字,因它象征着秋深果熟时,渲染在山林间的那种诗情画意的鲜红果色。它的品种很多,产区很广,大都丛生在地势高爽的山野间。树干矮于山楂,果实也较小,因此很少有人来培植它。为了保护自己的花,它像玫瑰一样,在浓密的枝叶间,遍生着无数的尖锐长针。在暮春时,开着雪白的花朶,在深秋时,结成火红的果实。果形圆而微

  • 文章東北的八月

    来源期刊:《東北文獻》第18卷 第4期  作者:百非 出版时间:1988-06-01
    关键字: 八月 山楂 香水梨 山里红 沙果

    仲秋节前后,在台湾还过着吃冰、游泳、晒日光浴的炎夏,东北各省已是金风飒飒,需要穿袷衣的时候了,佳木斯以北地区,更是一早一晚寒气侵人,河川里起了冰碴子、水果零食;也随着季节的递嬗而转换。浮瓜沉李已经过去,代之而首先上市的是苹菓,水菓行还留着一些西瓜,是专为等到祭月的时候卖好价钱的。跟苹菓之后上市的是「沙菓」,沙菓是苹菓的副品,血统相同,长相、味道完全一样,只是个头小,有苹菓的三分之一大,菓肉没有苹菓细致。接着是山楂、山里红、山葡萄、柿子、山梨、山核桃等等

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