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  • 文章趕集

    来源期刊:《中原文獻》第15卷 第6期  作者:陳家端 出版时间:1983-06-30
    关键字: 赶集 庙会 风俗 小贩

    「趕集」、「廟會」是個古意盎然的名詞,彷彿在現代的工商社會中已經無法找到的事實;然而,在林口鄕却在每月的農曆初一和十五,均固定有兩次規模龐大的趕集,鄕民沉浸在此古老風貌的歡樂聲中,歷數十年不變。林口鄕的趕集,應得助於竹林山觀音寺。鄕長洪德利說,趕集起因是早年住在下福、嘉寶、瑞平等偏遠地區的居民,因交通不便,難得上街購物,故常利用農曆每月初一、十五竹林山觀音寺拜拜機會,到此參拜並順便帶些日用品、衣物之類的東西囘家,經過數十年的流傳,每月兩次廟會越來越盛,鄕...

  • 文章哈喇杯的傳奇

    来源期刊:《寧波同鄉》 第86期  作者:康健  出版时间:1975-09-01
    关键字: 哈喇杯 郎中 小贩 草药

    哈喇杯」是甚么东西?我想旅台鄕长们,年龄至小在花甲以上者,可能有见过听到者。吿则,不用说,见过者绝无仅有,听到者也是凤毛麟角。至于年靑的诸位鄕长们,既乏看过,又乏听到,提起此名,茫然不知,自可断言。卖草药小贩,各省多有,而以台湾为最多,街头巷尾,可以时常见到肩挑草药的小贩,沿途叫喊,但他们不为人治病,你需要甚么名称的草药,他就给你甚么。常听到本省同胞谈起,草药中有一种名「仙草」者,治高血压,有一种名「大风草」者,治慢性盲肠灾,均颇奇效,殆所谓「单方一味

  • 文章南京糖粥藕

    来源期刊:《江蘇文物》第2卷 第10期  作者:思歸 出版时间:1979-04-10
    关键字: 南京 糖粥藕 小贩 风味

    糖粥藕哦!糖粥藕」!下午三时左右,南京的大街小巷常常荡漾一声声引人垂涎的吆喝。小贩笑迷迷地,从木桶中拿出节肚子里塡满着糯米的熟藕,运刀如飞,刹那间,切满一碗,薄薄红片崁着圈圈晶莹白玉(藕熟变红色糯米透明如玉),掀开锅盖,淋上几勺糯米稀粥和桂花糖卤,香喷喷、甜蜜蜜、热呼呼、入嘴即化,眞是受用不尽。南京莲藕,夏日甜嫩,生吃赛过砀山梨,深秋渐老,切开茎节,灌入浸湿的糯米,闷煮两三小时,早晨切片,两面煎黄,洒上白糖,别具风味,更是百吃不厌。

  • 文章风木斋随笔 乡村的小贩——童年杂忆

    来源期刊:《武進鄉訊》 第426期  作者:於世達  出版时间:2004-04-15
    关键字: 风木斋 随笔 乡村 小贩 童年

    乡下人买东西要「上街」,就是到三五里外的市鎭,那里有粮行、南货店(南北杂货)、京货店(京广洋货布料等)、药店(中医驻诊)、茶食店、小吃店、剃头店、铁匠店、木匠店、裁缝店、鸦片馆、茶馆、菜馆、肉店、鱼摊、菓摊,生活所需大致都有。农闲时男人会上街走走,茶馆坐坐,买点什么。女人极少上街,一年难得一次去京货店买点布料等。乡下人少有现金收入,要他们花钱不容易,有人一世都没上过城呢!但有些东西还是要买的,于是就有赚取蝇头小利的各种小贩上村来,农忙时没有空,都在农闲

  • 文章家郷味 河南武陟杏仁油茶

    来源期刊:《中原文獻》第9卷 第3期  作者:豫孟東 出版时间:1977-03-25
    关键字: 武陟 杏仁油茶 小贩 抗日战争

    我們的鄰縣—武陟縣人,賣的杏仁油茶,不管是在抗戰期中與勝利後,它都盛行於西北或華中地區各大都巿裏。武陟縣人賣油茶,最顯著的標誌,就是那個背在肩上裹着藍棉花布的大油茶壺。每當華燈初上,賣杏仁油茶的就背着個很重的油茶壺,出現在都巿的大街小巷中。「熱油茶噢!喝油茶!」一吆喝兩吆喝!巷子裏的大姑娘小媳婦一聽到賣油茶的來了,都要買一兩碗油茶囘去,喂小孩或孝敬長輩,都會非常喜愛!這種大衆化的油茶,它不能充饑止渴。它只是一種品味的點心。這種油茶的顧主,多爲低收入者的販...

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