文章張家口的奶皮子

来源期刊：《察哈爾省文獻》 第6期　 作者：培適 　出版时间：1980-02-01
关键字： 饮食 奶制品 寒冬 蒙古 牛奶 黄米酒

在每年春節來臨的時候，一直到了上元節的日子，大多是寒風苦雨的天氣，人人都是冷的難過，街上的行人都穿上了冬服，臺北這個亞熱帶的戰時首都，也就變成了北國的都市了。我省同鄕會每年都在春節有一次聚會，每次親眼看到同鄕們有許多位都穿上了大棉袍，有年長的老鄕親們更有的穿上了皮袍子。在這樣冷颼颼的氣候中，使得每個人都想起了家鄕來，在這冷的氣氛中使我更對家鄕的事物加深了追憶的囘味。冷天的氣象不但不會使我害怕，卻更使我發生了欣喜的快慰，每當由蒙古高原襲來的大寒流，我必然感...