文章無錫崇安寺的小吃（上）

来源期刊：《無錫鄉訊》 第159期　 作者：梁溪白氏 　出版时间：1983-01-20
关键字： 崇安寺 安乐馄饨店 白糖甜粥 百宝饭 梅花糕

来台数十年，台北圆环、新竹城隍庙、台南沙格里吧、高雄六合二路夜市的小吃摊都吃遍了。吃来吃去，就是没有故鄕崇安寺的小吃来得有味。儿时情趣，魂萦梦系，无时或释，为了使我们同鄕或同鄕子弟，能够对故鄕生活留下一个深刻的囘忆与印象，特将崇安寺的小吃加以描述，以博一粲，并作茶余饭后的谈助。馄饨：最早是沈广茂洗染店旁一家湖北人开的馄饨店与王兴记，后来冠生园旁边又出现了一家安乐馄饨店，其中以王兴记的生意最为鼎盛，此店的馄饨饀子是用精选上好腿肉，每只馄饨又包有大虾仁一粒