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食的奇谭在古老英国宫廷中，有一道名菜「李相鸡」，其实是指吃法，不是菜名。事缘于光绪年间，我国首相大臣李鸿章，应聘为英国女皇维多利亚之上宾，时英国属地遍天下，号称为「日不落大英帝国」，女皇为结好远东第一大国，乃邀请清廷首相李鸿章来英访问，公文往返，仅仅说明了彼此免除叩首跪拜之礼，并不涉及其他。李鸿章官式觐见女皇后，一切进行顺利，女皇即日在宫廷开设国宴，李坐首席客位，即主人左手第一位，余者按官职大小，面对面一张长桌上对坐，一男夹一女，夫妻是对面坐，长桌可增可
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一九七九年华埠小姐吴紫霞同鄕，将于六月率华埠女皇团囘国访问。我国中医界等三十个民间团体筹组欢迎会，由李焕燊博士担任主任委员，武进同鄕会靑年联谊社亦将推代表参加，届时将有一番盛况。
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一骄阳似火。我走在空荡荡的街上，耀眼的阳光刺得我几乎睁不开眼，双肩包贴在汗透了的T恤衫上。我舔舔干裂的嘴唇，还是没得喝背包里剩下的小半瓶矿泉水。这是一九九九年六月中旬。两个星期前，我以女皇大学的硕士预备生和永久居民的双重身分，来到加拿大安大略省的金斯顿，雄心勃勃要找一份夏季工作。可两周来，我用一双脚寸量著这座古老的湖边小城，沮丧地发现，不仅端盘子、采草莓，连给人洗窗、刷油漆的活也找不到了。终于从数公里外的移民服务中心走回住所，脑海中还浮现著工作人员脸上
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成立成为中共当局招待国宾的场所。现任锦江集团董事长的任百尊，在锦江担任接待外宾的工作数十年，其间见识了各国元首不同的排场，生活习惯、特殊口味，由他婉婉道来，趣味盎然。任百尊说，外宾抵达之前的准备工作相当重要，数个月前他们就要对该外宾的生活习惯、飮食作息做深入的了解。他擧伊利沙白女皇为例，他事先打听女皇不喝普通开水，只飮某一品牌的矿泉水，而派人四处采购，却遍寻世界各地不得，最后才知道该品牌矿泉水是英国皇家特制，女皇皇家「自备」，根本不需要接待及操心。如何
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出国访问四个月的吴惠平鄕长，定于本月十九日由美国旧金山乘华航班机囘国。吴鄕长偕其女公子（一九七九年三藩市华埠女皇）吴紫霞小姐，此次在美国又做了不少的爱国活动。如双十节国庆的游行节目中，吴氏父女手持靑天白日国旗，首先在游行队伍前乘花车领导游行三藩市区。吴小姐并与北美事务协调委员会驻金山办事处钟澜滨处长分别到司令台演说，搏得数以万计的羣众热烈鼓掌。
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适宜，更加上山明水秀的环境，因此居住在这里的人民身体健康，可享长寿，年老的人在此安居，眞可乐享余年。在温哥华有两天的旅程，玩了一天维多利亚，第二天便在温哥华市区游览。两座著名的公园；伊利莎白女皇公园及史坦利公园，加碧兰奴吊桥峡谷、盖士镇、狮门铁桥等名胜。伊利莎白女皇公园（Queen Elizabeth Park）市区内的高地公园，公园内整理得井井有条，花卉常开，以其植物种类繁多著名。笔者特别注意到一种很大叶子的树木，比荷叶要大数倍，叶子之大，前所未见；想必
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中视连续剧「一代女皇」播完四十集后，早已下档落幕，我于此时为文发抒个人感想，未免流于马后砲的嫌辙。然而一件事的置啄，不宜进行到中途遽尔介入，重在等待有结果之后，表白一己观察心得，时期应属更加成熟，观点应该更为透澈，也不枉费四十小时收视的代价。就因为个人对该剧抱有如此心态，所以播出的每一集，挚热不减，从未中辍，自始迄终，属于忠实的观众之一。回溯中视在播出该剧之前，缘于宣传得法，已占了机先。映出之后，又由于女主角潘迎紫的演技脱俗超凡，姿容淸纯雅丽，动作
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抗疫战士」伍连德我国早期医林杰出人才伍连德，国际驰誉。伍氏广东新宁人（台山县），生于清末光緖五年（一八七九），出生地为马来亚槟城。父祺学，早年只身赴槟榔屿，在一金舖为学徒。性颖敏，勤习艺，其所制饰物，各种族妇女咸喜爱，遂驰名。久而自筹资设店，独立门户，生意日隆，娶新会林氏女，即连德之生母也。育五子六女，连德居兄弟中排四。光緖十二年，入槟城大英义塾就读。时槟城总督发起女皇奖学金，名额两位。每年资助二百镑。供赴英深造费用。伍氏于光緖二十二年考取是项奖学金
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