文章吳興年俗的吃和其他

来源期刊：《浙江月刊》第2卷 第2期　 作者：孟坪　出版时间：1970-01-05
关键字： 故乡年俗 吴兴糕点 外观食材 过年玩乐 思念家乡

故鄕吳興縣內的農曆年俗，我想大概與吾浙其他各地大同小異？如今中年以上的人，類能道之，筆者所以在此一提，祗是重溫舊夢，同時爲生長在本省的年靑一代，介紹一個粗淺輪廓，讓他們知道一些故鄕物阜民豐，安居樂業的情形，與今日此地的比較，和來日重返大陸時的參考。吾邑吳興（自南潯起至湖州及其附近止）每年農曆臘月，一過二十，家家忙着磨粉過年，做着下列各式點心：㈠糕餅——它是用炒熟的白粳磨成細粉後，加入猪油、白糖或再加芝蔴粉、花生粉和勻，放入木製的模型（這種模型花式繁多，最...