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  • 文章美味海鮮—馬鮫魚

    来源期刊：《舟山鄕訊》 第103期　 作者：鄭傳良　出版时间：2004-04-20
    关键字： 海鲜 马鲛鱼 分布 品种 外形 烹饪

    马鲛鱼是华东沿海和南海主要经济鱼种，属硬骨鱼纲，鲭形目，鱿科，其正式学名为蓝点马鲛。马鲛鱼生活于热带和温带海洋中，主要分布在太平洋西北部近海水域，如日本濑户内海及其邻近海域，朝鲜半岛西部和南部近海，东海、黄海、渤海近海水域。在我国主要产地为浙江舟山群岛、温台地区外海、江苏长江口、射阳、连云港以及山东青岛、烟台、威海等地。其中以山东沿海产量最多。四五月和七八月，为其群集远程回游至近海，是渔民的捕捞旺盛期，在渤海产期为四月，黄海为五月，东海为七月。马鲛鱼外形

  • 文章嘉澤風箏暢「響」藍天

    来源期刊：《武進鄉訊》 第511期　 出版时间：2015-05-25
    关键字： 嘉泽 风筝 爱好者 “板鹞” 外形 健身

    嘉泽风筝，据当地老人讲从民国时期就开始盛行，与别处的风筝最大的不同之处，这里的风筝大多带有葫芦、竹子或易拉罐做的响铃，风筝加上响铃重量可达二十来斤。放飞空中，给观者带来视觉和听觉的双重享受。嘉泽的风筝爱好者有上百人之多，小的五六十岁，大的有八十多岁。风筝全部由自己收集材料、制作。老爷爷们说，放风筝可以带走邪气与晦气，不过流传到后来，就是单纯喜欢在风里跑的感觉了。嘉泽风筝统称为「板鹞」，既有长方形、六角形、八角形等外形朴实的七星鹞、九星鹞，也有外形多变

  • 文章小白鷺的各種美姿與捕魚秀

    来源期刊：《台北市五華同鄉會會刊》 第20期　 作者：曾鄂生　出版时间：2010-12-01
    关键字： 摄影作品 小白鹭 分布 外形 文化象征

    图与文：曾鄂生在摄影的领域里我很喜欢拍生态，尤其喜欢拍白鹭鸶，一则他们比较常见，二则他们的姿态优雅迷人，二十年前我曾办过两次白鹭鸶摄影个展，作品也很受肯定。时代进步了、科技发达了，相机已由传统进步到数（注：（1）发现美食目标）（注：（2）安静接近）（注：（3）猛然捕捉）（注：（4）成功捕获）（注：（5）美食在嘴）（注：（6）吞下咽）（注：（7）展羽高飞）（注：（8）另飞它处）位，但直到现在我对拍白鹭鸶的兴味依然很浓，并且觉得使用数位相机的高速快门和大容量

  • 文章海塗活人蔘——彈塗魚

    来源期刊：《舟山鄉訊》 第94期　 作者：斌全　出版时间：2002-10-20
    关键字： 弹涂鱼 弹煳 “海涂活人参” 种类 生活习性 外形

    常言道：「魚兒離不開水，花木離不開陽光。」然而奇特的彈塗魚卻能離開水生活。在我國沿海，尤其東海、南海的海塗泥灘中，或出海河口附近淤泥沉積灘面上，常見有密密麻麻豌豆大小的洞穴口，不時探出兩隻眼睛，高高突起的魚腦袋，它們機靈、成群的在沒有水的泥塗上爬行、黑不溜湫似同泥鰍般的小型魚類，這就是著名的彈塗魚。此爲我國沿海地區的一種高檔美味水產品，亦是當地民眾筵宴及酒店餐桌上的一道富貴菜。彈塗魚，包括小彈塗、大彈塗魚等魚種，它屬硬骨魚綱、鱸形目、彈塗魚科，又名彈糊、...

  • 文章華人在美爲何無法抬頭中華公所主席細説從頭

    来源期刊：《嶺南特訊》 第16期　 出版时间：1982-07-25
    关键字： 中华公所 梅伯群 美国侨团组织 美国华人 海外形势

    也只雇用了三名专职人员处理公务，实在无法担负应有的功能。有鉴于此，六十九高龄的梅主席决心突破成规，从组织上根本改革中华公所。他计划中的改革，是在公所内增设八个咨询委员，分别以社区事务、治安、美化华埠、靑年康乐、培护儿童、英语训练、宗敎活动、旅游观光等八大范畴为工作对象，由公所常务委员担任召集人，再邀约各行业具有专业知能人士为委员。这项计划的精神，在于促进侨团组织之专业化，并扩大具有专业知识者的参与，在侨务发展的长远观点上，实有极重大的意义。在海外形势如此

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