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  • 文章返鄕探親記之（四）

    来源期刊：《台北市梅縣同鄉會會刊》 第6期　 作者：郭庭昌 　出版时间：1992-02-15
    关键字： 返乡行程 故乡风貌 地方物产

    辛未年清明節前，北市梅縣同鄕會爲服務同鄕，籌組返鄕探親春祭旅行團，旅程包括廣州、桂林、華東蘇杭再回梅縣。筆者很幸運加入該團，全團團友連同領隊一行十人，於四月十一日啓程飛香港轉機飛廣州，共計在上述各地旅遊一周。四月十八日上午我團自杭州搭機於下午四時許抵廣州白雲機場，兩地一日間氣溫相差十餘度。廣州市交通壅塞，於是未再遊覽，稍事購物後，即到廣州大酒樓享受馳名的粵菜晚餐。是夜宿華夏大飯店。次早，領隊導遊及全團團友到白雲機場解散，只剩九人搭機回梅縣探親。此刻心情很...

  • 文章檳榔——在海南黎族

    来源期刊：《廣東文獻》第20卷 第3期　 作者：韓介光　出版时间：1990-09-30
    关键字： 槟榔 海南黎族 地方物产 风土习俗

    檳榔產檳榔樹，是一種棕櫚科喬木。據說自漢武帝平南越時即傳入中國。而今主要生長在海南、台灣、雲南以及廣西等地。檳榔樹的樹幹筆直，上下一般粗，跟竹子一樣有節而沒有側枝。檳榔是該樹的果子，種類近二十種。「檳」與「榔」是兩種不同的產物。依李時珍的本草綱目引說：「尖長而有柴絞的是檳，圓大而矮的是榔」。食法多樣。有生食、也有熟食。但大多加上扶留藤葉、蠣蚌灰放在嘴中咀嚼。是否是心理的一種補賞作用不得而知。生食時如果吃到檳榔王——倒弔仔，則全身發熱，勁道十足。所謂檳榔王...

  • 文章嶺南佳品話茘枝

    来源期刊：《廣東文獻》第18卷 第2期　 作者：謝燕鳴　出版时间：1988-06-30
    关键字： 荔枝 岭南 往事夙文 历史集萃 游记 地方物产

    荔枝是我國特產水果，也是我國南方最負盛名的名貴水果。廣東、廣西、福建、台灣等省都產荔枝，但以廣東生產的品種最多、最好，數量也最多。荔枝樹性喜陰濕，不適合乾燥地區種植，每年五月至八月間成熟，果實橢圓形、皮胭脂色、果肉柔軟、白色、多汁、甜酸調和，爲天下一品！廣東省珠江三角洲地區，到處都是荔枝樹，以魚塘果基上種植的荔枝最多，廣州巿郊區也有很多荔枝樹，沿珠江東岸的廟頭、橫沙、石溪附近一帶，以及西岸之沙頭、黃埔、南溪方面也很多，大都散佈在水田、河畔、圍基、山丘上，...

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