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我最喜歡吃的水果是溫州的楊梅，人家給我一個外號：「楊梅爬」，幾年前溫州的楊梅產地茶山，還有這樣的風俗習慣：每逢五月間楊梅成熟，外地人，不論認識不認識，都可以到茶山楊梅山上免費摘吃楊梅，不過可在山上飽餐一頓，不帶回家中。楊梅有一個特性，一般多吃一點不會生病，這是中國農村好客流傳下來的淳樸古風。可惜這古風，近來因楊梅價格昂貴而消除。記得溫州農村，特別是瑞安鄉下，曾流行著一支小兒的催眠歌謠：拗啊拗，奶兒（小女孩）睡睡大，長大給（嫁）茶山，茶山楊梅挑來塌拉方，（...
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澎湖行來到臺灣卅三年，一直未曾去過離島，澎湖是我最嚮往的地方，因爲它位踞臺灣海峽之間，是臺灣與福建的中繼站。從史籍記載：明末鄭成功進攻臺灣，首先克復澎湖，以後施琅領淸兵略臺，也由澎湖入侵，那裏一定有許多名勝古蹟可資尋訪；何況還有名聞遐邇的跨海大橋，工程號稱遠東第一，實在很吸引人。故得知同鄕會將有組團赴澎之行，我立卽登記參加。旅遊澎湖日期爲六月十一、十二兩天，搭飛機來囘，在馬公住最漂亮的觀光旅館——寳華大飯店，這是很舒適的安排。我有兩位以前在上海共事的小老...
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的土特产，作一简略的推荐。骨木嵌镶宁波骨木嵌镶是我国古老嵌镶工艺中的一朵奇葩。它在物件上有高嵌、平嵌、高平嵌混合这三种表现形态，采用螺钿、象牙、牛角、黄杨木、彩石等材质，锯成花纹，直接嵌入木制的坯件中。经过打磨，再用中国大漆髹漆后，制成令人赏心悦目的工艺品。《县志》上有这样一句评语：「宁波骨木镶嵌，图案古拙几同汉画，手艺精绝，凑雕工致」，驰誉中外，给予相当高的评价。宁波骨木嵌镶，与扬州螺钿嵌、广东象牙嵌并驾齐驱。它在过去，一直列为「贡品」，至今北京故宫、颐和园
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宁波的土特产宁波拥有山海之利，资源丰富，物产众多，不少土特名产载誉国内外，故有『四明八百里，物产甲东南』之称。诸如奉化的水蜜桃、黄桃、白鹅、蚶子、羊尾笋干、芋艿头；慈溪的白蚕豆、杨梅、麦冬、丝瓜络、榨菜、辣椒、大蒜头、大头菜、蜂产品；鎭海的金柑、泥螺、桂花、萝卜干；余姚的杨梅、干菜笋、榨菜；宁海的蛏子、牡蛎、紫菜；象山的白鹅、海蜒、石斑鱼、靑蟹、紫菜、海带、黄鱼鲞、乌贼鲞；鄞县的贝母、咸菜、西瓜。还有制作精巧、具有地方风味的『宁式糕点』和名菜佳肴。这里仅
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舟山土特产丰富多彩，别具风味，其中「黄龙虾米」与「东极淡菜」更享盛名。黄龙虾米，出产在嵊泗黄龙岛，牠的外形好像金元宝，非常可爱，肉嫩味鲜，营养丰富，深受国内外顾客的欢迎。早在明淸时代，牠就远销欧亚各国和南洋羣岛各地区。国际上的客商按照虾米的色泽，分别把白色的称为「银钩」，红色的称为「金钩」，有的还把牠尊称为「大黄龙」、「小黄龙」，在出国的包装商标上也一定要标上金色的黄龙图案，以标明牠的产地在龙的故鄕——中国。说起「黄龙虾米」，在舟山民间还流传着许多优美
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和农副产品、土特产品为主。舟山各地最多的是鱼行、米行、柴行、木行等。另一种是专为客商接洽、介绍、转堂的行栈，一般没有本钿，一间栈房一张桌，一把算盘一杆秤，转手成交，收取佣钿，俗称「过堂行」，也叫做「肩客」生意。〔店规〕旧时私营企业的店堂营业规矩十分严格：顾客进门，学徒要为客倒茶、送面水、递烟，做到笑脸相迎；一个顾客进了店，就要千方百计作成生意，不使生意「逃脱」；店员在营业场所不准看书、不准吃零食、不准接待私人亲友外客、不准带私人现金出入；银楼、钱庄、药行、棉布
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