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  • 文章憶祖業談釀酒

    来源期刊：《山東文獻》第10卷 第1期　 作者：張國銘 　出版时间：1984-06-20
    关键字： 祖业 造麯酿酒过程 往事回忆

    余先祖父耀西公靑年時期，在肥城北門裏中山大街道西創設恆益成號，以釀酒爲業，並經營油坊醬園，達四十年之久，余自幼追隨爺爺及父振三公，在二老耳提面命下，對造麯釀酒過程稍有心得。七十一年七月十七日係先祖母范氏忌日，三叔振漢爲表孝思，在南港家中，敬備供品祭拜，我們叔侄談起卅年前家事，關於釀酒及如何造麯過程，三叔命我作一篇記述。余恐寫不完整，好在三叔是這一行中內行，叔之學識高余數仭，如有敍述不足及詞不達意之處，經三叔修改、潤色，就會成篇言之有物作品。釀酒首重造麯，...

  • 文章回首來時路，常懷感恩心（下）

    来源期刊：《山東文獻》第24卷 第4期　 作者：冉亦文 　出版时间：1999-03-20
    关键字： 往事回忆 台北升学考试 大学生活 公职生涯 美满家庭 退休生活

    〇元，勉强支撑到九月初，各人分开为止。我和李中秋、于春华三个考上学校的，开学前没钱注册，又去见他，他也很高兴的鼓励我们用功读书，又给了我们每个人四百元学杂费。现在回想起来，多亏这位鄕长司令官的大力资助，才渡过难关，眞是感激不尽！九、大学四年，奠定学业基础，生活多彩多姿，充满美好回忆我的三年高中，高一跳班没读，二三年级在澎湖那种先天不足、后天失调的环境下完成，能以最后一名备取考进农学院农化系实在是很幸运的。入学后，首先感觉英文能力不足，化学实验基础太差。英文

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