文章五馬街糖炒栗

来源期刊：《浙江月刊》第22卷 第11期　 作者：張成芳　出版时间：1990-11-10
关键字： 温州特产 嘉兴檇李 糖炒栗子 制作方法 名字出处

温州昔时有小上海之誉。抗战胜利后，交通网密布，发展快速。譬如海轮，有「新海平」、「大华」、「穿山」等定期客货轮，轮番往返于沪温之间。还有汽帆船，行驶国内南北各大商埠。眞是汽笛不辍，帆影幢幢。自朱柏码头至西门，仓库堆栈林立，万商云集，熙熙攘攘，极一时之盛。所以凡大江南北，出有特产。温州莫不在节令时尝到。记得三十六年，大南门有家水果行，居然有嘉兴檇李应市。此种李，香甜无比，咬破其皮，汁流入口，有一股难以描述又甜又爽之淸香感受。与淡而乏味，美国加州李相较，简直