文章（名人•名店的故事）巴金筆下無茶事

来源期刊：《寧波同鄉》 第524期　 作者：竺濟法　出版时间：2012-11-01
关键字： 巴金 简介 茶事 品茶者 百岁巴金壶

以工夫茶法冲泡，一股浓烈清香随即从壶中飘出，弥漫室内。巴老品尝后说：「没想到这茶还真听许大师的话，说香就香了。」他一连喝了好几盅，连连说「好喝、好喝！」同样的冻顶乌龙，因为泡法不同，滋味当然不一样。大凡善品茶者，都非常重视藏茶。茶性娇贵，怕光、怕湿、怕高温，密封、避光、低温是藏茶三要诀，高档绿茶必须密封冷藏。拆封的茶叶还特别容易吸入异味，而异味是茶叶的大忌，为品茶者所不屑。巴老家没有专门的储茶处，只是随便放在书柜里，难怪会沾上书香油墨味。说明巴老全家都不