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来源期刊：《江西文獻》 第219期　 出版时间：2010-05-01
关键字： 生活知识 小窍门 咳嗽疗法

▲有些水果切开后，由于氧和酵素结合，易变成褐色，如果你用盐水或醋洗过，就能减轻氧化，以避免变色。▲汤煮得太咸时，加一汤匙的糖与醋，再煮一下，即可变淡，不失其鲜味。另外可把马铃薯切成片，放在汤里，让它滚一滚之后再夹出，便会吸收一些咸味。如果还觉得过咸，再把第二个、第三个切片放下去，便可变得可口。▲咳嗽疗法：把干燥橘皮切成丝，加入少许冰糖，然后用小火慢慢熬，就可以制成黏稠的橘子糖浆，治疗咳嗽。