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一个人的健康因素,除了遗传、经济、家庭、社会环境之外,约百分之六十,可以自己控制。㈠心胸开朗、乐观进取、助人,能为他人着想,做一些能力所能及的事!㈡合理飮食,晨起喝杯水,每天多喝水约两公升。吃饭八分饱,荤、素搭配,适可而止,定时定量。㈢随手携衣,配合气候,冷穿热脱,以防感冒。㈣居家通风、预防潮湿、通风良好、环境整洁,让人感到心旷神怡,住得健康;反之,让人头晕目眩。㈤生活有规律,以睡八小时为原则,早睡早起。㈥适当活动,每天活动或步行,约两公里,对下肢肌肉
死亡原因与饮食的关系人类与疾病的战斗,是以克服感染症(肺结核、传染病等),再以减少中风的次序进行着。以日本而言,死亡原因占第一位者——按统计数字是:明治、大正时代……肺炎与支气管炎症昭和十年开始(一九三五年—)……肺结核昭和二十六年开始(一九五一年—)……中风昭和五十六年开始(一九八一年—)……癌随时代而变化。到昭和五十六年,癌变为第一死因的理由,并不是癌症患者增加,而是因中风而死亡的人减少的关系;若把年龄加以标准化,则癌症几乎没有增减。何谓理想的饮食
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