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  • 文章(艺文集粹)年谈

    来源期刊:《寧鄉文獻》 第4期  作者:曾増 出版时间:1986-03-01
    关键字: 虎年 老虎习性 方法 方法

    至于皮,毛质粗劣,本无多大用途,惟用以做臬比或装饰品,极具豪华气派。尤其国人多相信皮还是避邪鎭鬼的灵物,所以也贵重得很。国人几乎无所不吃,惟吃过虎肉者为数不多。在下一家都好猎,当年曾吃过野虎肉,肉质又紧又粗,味同嚼蜡,即饕餮之徒也浅尝即止,所以虎肉卖猪肉价钱也乏人问津。然在这里的养虎肉,每斤値一千八百元,而且供不应求,虽比野肉松细,但其滋味如何?想吃过的人都心里有数。不管怎么说,人吃虎也吃人,人相互为食,一报还一报,何时得已!这里屠杀有益无害

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