省域子库

主题分类

搜索历史

清空

搜索结果

您搜索的关键词：口感共返回3条记录

类别 排序方式
在结果中检索
全站
检索

  • 文章貴州菜的酸辣

    来源期刊：《貴州文獻》 第31期　 作者：岑逸飛　出版时间：2006-01-28
    关键字： 贵州菜 酸辣口感 酸辣汤

    編者註：一、貴州菜的辣香，吃過的人吃了還想吃；可說百吃不厭。可惜貴州菜未自成體系在通都大邑「以廣招徠」，致未能像北京、廣東、四川、江浙等菜系一樣在江湖上「揚名立萬」。這不單是貴州的損失，也是老饕的損失。二、西紅柿是番茄的別名。

  • 文章擂沙圓·赤豆糕

    来源期刊：《浦東》 第19期　 作者：靜好　出版时间：1980-01-15
    关键字： 擂沙圆 地方小吃 口感 制作方法 赤豆糕

    擂沙圓是上海一種很優美的點心，外形長圓而較鴿蛋爲大，外色微紅而乾燥，圓皮柔滑而略含靭性，內餡有甜鹹兩種，甜的是水晶豆沙，甘潤適口，鹹的是刴碎的豬肉，鮮潔味美，外包以糯米紛，軟糯而不黏齒，在上海南市住宅區一帶，晨間與下午時分，有小販攜著紅漆木桶，高喊著「賣擂沙圓」之聲，三四十年前一枚銅元可購得兩個，常有女傭們帶著小主人在家門口等候，賣者前來，卽取出熱騰騰的圓子，隨卽裹上白紙售與主顧，孩們購得圓子以後，拿囘與家人同食，總是吃得非常樂胃。擂沙圓其內餡和外皮雖與...

  • 文章認識世界主要傳染病

    来源期刊：《江西文獻》 第158期　 出版时间：1994-10-01
    关键字： 传染病 食物感染 伤口感染 接触感染 动物传染

    饮水处状况地区不生饮自来水或地下水，出门时以自带旅馆装妥煮沸过的水，或购买罐装饮料代替。⒈餐具：⑴餐厅毛巾以擦手为主，不宜擦脸。⑵注意其餐饮用具卫生，尽可能使用后即丢弃之卫生筷、汤匙、纸杯等。⒋其他：选择清洁卫生的餐厅，无可选择时，建议您以熟食为主，勿暴饮暴食。⒌常见的传染病：二、由皮肤伤口感染引起的疾病：注意事项⒈有外伤时即刻消毒处理。⒉避免在环境卫生不良之河滨、湖泊赤足、涉水及游泳。⒊常见的传染疾病：三、由接触或呼吸道等感染引起的疾病：注意事项：1.避免

共3条记录 1/1页  首页 上一页 下一页 尾页  第页