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。可以说,清光绪之前,丰县栽培的是苹果属大家族中的其他种,十九世纪后期才眞正栽培目前的苹果。一、苹果及苹果属果品苹果(Malus Pumila Mlii)是蔷薇科(RoSaeeae)苹果属(Malus)果树,世界约有苹果属植物三十五种,原产中国的有二十三种。关于苹果属植物的确切起源时期,目前国际上尙确乏确凿的佐证,其起源中心也有一同的说法。瑞士的德坎多在《栽培植物的起源》中认为苹果起源于欧洲东南部、西亚至伊朗一带;前苏联的瓦维洛夫认为苹果属植物起源于中亚
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