文章吃芥菜飯

来源期刊：《溫州會刊》第18卷 第4期　 作者：徐祥地 　出版时间：2002-08-01
关键字： 芥菜饭 疥疮 皮肤病 去病祛毒

每逢古曆二月二，平陽縣水頭鎮挨家挨戶都吃芥菜飯當中餐。餐桌圍坐全家男女老少，桌面擺滿搓雜芥菜的盤子，有豬、鴨、雞肉炒芥菜，有蝦、蛤肉炒芥菜，有青湯煮芥菜等等，米飯由砌細的芥菜和大米一起燒成的。人們認為芥菜能去病袪毒，尤對疥瘡、癬類的皮膚病的清除達到對症下藥的效果。每到這天清晨，大家都到菜市場購買幾株碧綠粗壯的芥菜回家做飯。市場沿街擺滿芥菜攤子，人來人往如梭織；有的農民挑著滿滿擔子芥菜上門叫賣，呼聲此起彼落，拂拂揚揚，真是熱鬧極了。中餐的時後，父母對孩子說...