文章（《潮汕風物》）五月竹笋鮮愛吃請趁早

来源期刊：《嶺南特訊》 第300期　 作者：劉百忠　出版时间：2008-12-01
关键字： 揭阳 竹笋 华清镇 笋干 三高农业

会帮助排便，促进大便畅通。故乡揭阳，位于广东省的东北部。东临汕头、潮州、西接汕尾，北靠兴梅，南濒南海，位于揭阳大平原中央。境内气候温和，雨量充沛，土地肥沃，河流公路铁路交通四通八达。据资料记载：揭阳市自改制以来，农工生产，在政府大力推动和鼓励之下，工商各业及农产品三高农业发展，已显示了进步的势头，帮助地方繁荣经济进步很大。尤以其所属之华清镇在很久以前，就以盛产竹笋闻名于世，远近驰名。华清镇盛产竹笋，以土地肥沃，富含各种矿物质之故，具有个头大质脆，味甜渣少的特点