文章（生活隨筆）茶渣培育有機菜

来源期刊：《寧波同鄉》 第557期　 作者：竺濟法　出版时间：2015-08-10
关键字： 茶渣 培育 有机菜 剥芥菜 天菜

家里整理出一个四十公分左右见方的陶瓷水槽，弃之可惜，放到社区天井，计画种点蔬菜。元旦回宁海老家探亲，从连襟处引来十棵剥芥菜（天菜）菜苗。5棵种在天井水槽中，夭折一棵剩下四棵；另外5棵种在办公室小院绿化带。选择剥芥菜，主要考虑该菜不是一次性采收，而是可以多次、可持续采剥，且落市较迟，且有独特的香辣味，因此鸟儿不吃，少有虫害光顾。元旦至春节是宁波一年中最冷的时节，看到一寸多长的菜苗，不畏风霜雨雪，在严寒中萌发展叶，缓慢生长，深感大自然中万物生死交替的神奇