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  • 文章怎麼吃，才會瘦？

    来源期刊：《浙江月刊》第12卷 第8期　 作者：章樂綺　出版时间：1980-08-06
    关键字： 减肥饮食 健康养生 膳食平衡

    热量偏高吗？倒楣的米饭，眞被寃枉了！收支相抵·维持平衡体重上升的情形，就和在银行里存钱储蓄的道理是一样的存进去多，用的少，即使一天才存一块钱，存款还是会增收支相抵，则就可以维持平衡。因此，要是问：冬天吃烤蕃薯，夏天吃冰淇淋会胖吗？这就不能立刻先下断语，而要看看整天的热量和支出。如果每顿吃得又多又饱，而却不活动，此时再加吃烤蕃薯、冰淇淋焉有不胖之理？然而，要是下午吃了烤蕃薯，晚上就少吃半碗饭；吃了冰淇淋，就去游泳，把热量消耗掉，那么体重就得以维持。减肥饮食

  • 文章強身健體的超級美食

    来源期刊：《廣西文獻》 第135期　 作者：嚴夢春　出版时间：2012-01-10
    关键字： 饮食健康 强身健体 健胃 减肥 降血压

    文·嚴夢春提供一、蕃薯維他命E含量足足是糙米的兩倍中美洲的土著自古以來就以蕃薯為主食，一直到十六世紀才經由歐洲傳來東南亞，在所有的薯類之中，蕃薯的維他命c含量最為豐富，即使在加熱以後，也不會被破壞掉。就以維他命E的含量來說，蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍，同時也含有很多克服成人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命B、胡蘿蔔素，對預防胃癌的發生很有效果。蕃薯也含有很豐富的丙種纖維素，能消除膽固醇以及克服頑固的便秘；而且就算吃的量多一些，也不致引起腹...

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