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  • 文章福州春節雅味

    来源期刊：《闽聲》 第38期　 作者：彥申　出版时间：1970-03-15
    关键字： 春节 冬菇 雅菜 除夕

    雅、一汤、和一小碟」被吃得精光，而且赞不绝口称为佳味。兹値春节期中，特将此家鄕佳味分别介绍如下：一、双君子材料：冬菇（最上等的香菇，肉厚茎粗而短）一两半；冬笋一觔；芥菜茎数根；开洋三钱，虾油二匙，味精少许，花生油一两。制法：①冬菇洗净，温水泡一小时后，将菇茎切去，每朶冬菇对切成半月形备用，泡冬菇的水亦留用。②冬笋去壳削去笋头粗皮，放锅中煑两沸捞起，横切成每段三公分，再切成两爿，然后切成半公分厚片留用。③芥菜茎洗净，待开水开时放入锅中，撒些碱粉煑一沸捞起，用

  • 文章九十高壽陳立夫先生夫人每天服用心臟病及高血壓特效藥

    来源期刊：《無錫鄉訊》 第253期　 出版时间：1990-11-20
    关键字： 陈立夫 心脏病 高血压 何首乌 冬菇

    冬菇（十只 水泡）大芹菜（四瓣）黑木耳（一饭碗 水浸后）山渣（五钱）何首乌五钱以菓汁机打碎成汁，用此汁煑麦片或稀饭，分四、五天用。

  • 文章旅美瑣記㈤

    来源期刊：《寧波同鄉》 第103期　 作者：海籟　出版时间：1977-02-01
    关键字： 人种 冬菇 室内培植 福特 竞选

    一千七百万美国人不知祖先来历据美国人口局指出：有一千七百万美国人（占总人口百分八点五）不知道他们人种来历。今日美国人大多为英国血统约占百分之十四点多，较任何其他国籍为多；次为德裔美国人占总人口百分之十二点五；第三约百分之十来自非洲（黑人）；然后爱尔兰人占百分之八；西班牙语者百分之四点五；意大利百分之四点三，法国百分之二点六，及波兰百分二点五云。梅亨利室内殖冬菇成功（加州消息）华裔科学家梅亨利（译音）博士，最近硏究室内培殖黑洋菇即（冬菇）成功，此不但是

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