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  • 文章药膳进补

    来源期刊：《西北雜誌》 第21期　 作者：黃■ 　出版时间：1990-03-01
    关键字： 冬令进补 药膳食谱 《伤寒杂病论》 《食疗本草》 百合鸡子汤

    每到冬天，中药店便打出「冬令进补」的广吿招徕顾客，而近一、二年，国内各大小餐厅在寒冬时节，甚至也推出药膳、食补的菜单，让讲究养生之道的顾客在大快朶颐之余，也能兼顾滋补强身的效果。对中国人来说，医食不可分，所谓吃，不仅要维持活动的能量所需，而且还要有益健康，这也就是「医食同源」的观念，而药膳就是这种观念的具体实践；上至皇宫贵族，下至庶民百姓，不少人深谙个中三昧，而且从其中获得切身的好处。根据历史记载，古代皇室的御医之中，有所谓的「食医」。食医在诸位御医之中

  • 文章（浮生小記）也談養生之道

    来源期刊：《寧波同鄉》 第359期　 作者：行舟　出版时间：1999-02-01
    关键字： 养生之道 瑜珈术 起居饮食 健康食品 冬令进补

    延年益寿。人生七十以后，「名利」两字业已定型，不必再事于求。故做人要看得开，放得下；尤其不可逞强争胜，要自己服老。凡事吃亏认输，不予计较，反而有好处。俗话说：吃亏就是便宜，今天输了面子，说不定明日赢回里子。佛家有云，「退让一步海阔天空」，实有至理。冬令进补与健康食品中国人讲究冬令进补，缘因过去生活条件没有现在完善，大陆气候寒冷，一入冬季人们御寒设备不够，体温难以抗拒风寒冷冻，不得不求助药物补助；故冬令补品大多为热性药物，例如人参、鹿茸、黄芪、当归、驴皮、龟版等物

  • 文章（保健常识）冬令进补话膏方

    来源期刊：《寧波同鄉》 第550期　 作者：張謨瑞　出版时间：2015-01-10
    关键字： 保健 冬令 进补 膏方 忌口

    冬天内服膏方强壮身体，到了来年春天，精神抖擞，步行矫健，思维灵敏，故在民间素有「冬天一进补，春天可打虎」的说法。膏方适用于：一是处于「亚健康状态者」，包括平时无慢性疾病，容易感冒，长期劳累或压力负担过重而致身体虚弱的人、中老年人、体力不支、精力不够，难以胜任紧张烦劳工作的人。二是慢性疾病或病久而致全身虚弱的人，或为增强体质而巩固疗效的人。这些慢性疾病如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、高血压、冠心病、高血脂症、糖尿病、慢性胃炎、慢性泌尿系统感染，贫血，类风关

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