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  • 文章九九峰下的日子

    来源期刊：《浙江月刊》第26卷 第11期　 作者：詹悟　出版时间：1994-11-10
    关键字： 九九峰 农药 粮食

    我们都在吃农药刚搬来时，大地都是草莓，毛葺的绿叶下，躱藏着殷红累累的果实。果园挂着黄黄的洋桃，有棱有角，光泽晶莹，好像是蜡做的。芭乐树上，结满翠绿的果实，微风吹来，迎面拂来阵阵果香，吹得来访的朋友，陶醉忘归。南风起时，草莓枯了，果农将残留下来的草莓，用来酿草莓酒。洋桃落满了地，果农就将被虫吃过卖相不好的洋桃来酿洋桃酒。这个残春，我住在果园，闻足了花香，水果也吃过瘾了。住宅四周的田埂上，种有一些水果树。有一天，我遇见学生，他想像起什么事似的对我说：「詹老师

  • 文章夏季食「酸」好處多

    来源期刊：《溫州會刊》第24卷 第3期　 作者：明月 　出版时间：2008-06-01
    关键字： 酸味食品 功效 老人 含铜食物 去除农药

    食物要嚼碎，以利于铜的吸收，不吃或少吃制作过于精细的食物。同时，在饭后不要立即服用维生素C，因维生素C会妨碍铜的吸收。蔬菜如何去掉农药农药在喷施过程中主要是附着在果蔬的表面上，所以，只要采用行之有效的洗涤和加工方法，就可以降低农药的残留量，保证蔬菜的食用安全。用清水浸泡和搓洗可以使农药残留量下降，而且泡的时间越长，农药残留就越少。试验证明：用自来水将蔬果浸泡十—六十分钟后再稍加搓洗，就可以除去十五%—六十%的农药残留。用专用的蔬果洗涤剂浸泡，对于减少农药

  • 文章兆爽詩稿

    来源期刊：《海州文獻》第16卷 第3期　 作者：陳兆爽 　出版时间：1994-09-01
    关键字： 死猪肉 蔬菜水果 残留农药 台风 中秋节 格律诗

    杂感二六首（一）含毒食物一、千万死猪入肚肠，消费大众甚惊惶；商贩图利无良心，主管疏失难原谅。二、毒菜死猪毒葡萄，镉米惊传食量高；日常大众喝污水，公仆岂能不知晓。三、死猪毒菜无人管，高官整天忙竞选；消会告到监察院，祈弹主管不宜缓。四、病死猪鸡鸭牛羊，为图暴利都入肠；奸商那有道德感，媒体报导人心惶。五、蔬果残留农药重，消费大众感惊恐；农政单位施何事，执政不能装耳聋。六、肉脯香肠猪肉排，多少死猪混进来；广大消费感心痛，官员颟预太悲哀。七、食品安全不可靠，猪肉

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