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  • 文章国父「抵抗养生原理」与保健食谱

    来源期刊：《大埔會刊》 第10期　 作者：郭壽華　出版时间：1974-02-10
    关键字： 孙中山 饮食习惯 养生原理

    ㈠伟大启示·伟大发明国父孙中山先生，大家都知道：他是一位名医；同时，又是创造中华民国的大政治家。在他的遗敎「孙文学说」中，曾谈到「抵抗养生原理」，常盛赞「素食」之益；可惜，现代硏究国父遗敎的人，对于 国父的提倡，大多被忽视，以致有益人生健康之素食，至今未能发扬光大；良可慨叹。爰将 国父遗敎中，关于他所提倡之「抵抗养生论，加以阐述。国父常说：『中国常人所飮者为淸茶，所食者为淡饭；而加以菜蔬，豆腐，此等食料，为今日衞生家所考验为最有益于养生者也。故中国穷

  • 文章健康與生活 延遲老化可長壽

    来源期刊：《海州文獻》第24卷 第4期　 作者：徐世澤 　出版时间：2002-12-01
    关键字： 养生经验 健康长寿 医学原理 实践方法

    编者按：本文作者徐世泽先生，毕业于国防医学院，取得公共卫生学硕士学位，曾任国内某敎学医院主任、秘书、副院长、院长等职，学有专长。本文是他在阅读本刊上（九十四）期渔翁先生所发表《活到百岁不是梦》一文后，有感而发，就学理及其个人生活体验，撰述成文，以供读者养生延年之参考。由于医药发达，卫生知识普及，人类愈来愈长寿是必然的趋势。小时候，在苏北故鄕，常听到一句恭维人的话：「长命百岁」，现在已不是梦想，只要延迟老化，人人都有希望活到百岁。健康长寿与老化有密切关系

  • 文章（生活漫談）暑天多吃寧波菜

    来源期刊：《寧波同鄉》 第35期　 作者：馬騰雲　出版时间：1968-08-01
    关键字： 生活杂谈 夏令补品 养生 特色菜 膳食原理

    黄帝内经里说：「春不吃肝，夏不吃心，秋不吃肺，冬不吃肾」心肺在市上摊子上很多，天天有卖，从不分夏秋，而肝肾则四季咸宜，每次酒席均不能免，黄帝内经其所以要这样说，细硏究，仍合乎现代膳食原理。例春天为肝发育的时候，如果春天再多吃肝，就会造成不平衡的现象，以此类推有其至理。今天我们谈夏令补品，首先得了解中医中的外因六气：风、暑、寒、湿、燥、火，和内因六气：风、寒、暑、湿、燥、火。外因的「暑」为日光反射作用，夏令气候炎热，日光射于地上，发生最高的温度，中于人体

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