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电视广告：「义大利的蕃茄红了，医生的脸就绿了。」意思是说蕃茄熟了，义大利人吃蕃茄，就很少生病，医生就没有生意了。的确蕃茄是养生保健的最好食品。最近看李承翰先生编著《蕃茄让你更健康》一书中，介绍吃蕃茄对身体的好处；并参考其他有关蕃茄对身体保健的妙用，研读后整理心得，谨供各位参考。蕃茄中含有维他命A、B1、B2、C、E、钾、镁、铁、锌、贝塔胡萝卜素、茄红素、柠檬酸、多元酚及食物纤维等多种营养分。其性微寒味甘酸，具有生津止渴，凉血养肝，清热解毒之功效；是热量低
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健康長壽無秘傳，晨間鍛鍊首堅持。黎明即起往外跑，綠蔭樹下作呼吸；吐故納新促代謝，隨意運動活心脂。慢跑從容兼散步，時間不拘數三千。食無求飽能節制，葷蔬營養須齊全。生活起居有規律，傷風感冒防未然。衛生習慣養成好，五官百骸保健全。不良嗜好勿沾染，禁絕煙酒免病纏。勞動不分腦與體，疲勞以後重休息。精神舒暢莫煩惱，思想開朗戒焦急。怒氣傷肝要牢記，無忤無爭意自適。萬事知足心常樂，貪得無厭損心機。布衣蔬食甘淡泊，艱苦樸素仰前賢。豈期百歲終不老？但願無疾終天年！
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爲弘揚書藝，促進交流，自兩岸開放探親旅遊、觀光訪問以來，承大雅高賢，題贈詩詞書畫、及各地文物和紀念品等，不勝枚舉。其中不乏有關休閒消遣，健身要訣，風俗民情之介紹，此亦散見各種媒體。嘗擇要彙編，於日常繁忙之餘，或於心煩意亂時，對照參考，深體力行，頗有益身心。茲僅就健身概要，獻與諸賢共鑑，俾人人如意，眉壽永年。壹、張岳軍先生—國民黨元老—不老歌。起得早，睡得好，七分飽，多跑跑；常笑笑，無煩惱，天天忙，永不老。貳、陳立夫先生—《四書道貫》作家—我怎樣活到一百歲...
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中國老年學學會日前公佈了第七屆中國十大壽星排行榜。本期把十大壽星的長壽秘訣集納起來，讓更多人從中受益。一、阿麗米罕·色依提，一二八歲新疆疏勒縣人長壽秘訣：能歌善舞。年輕時就愛唱歌跳舞，百年裡一直堅持「飯後一支歌」；起居有規律，吃飯有胃口；每天散步，最愛赤腳走路；性格天真外向，很愛與人說笑；常逛街串門，鄰里和睦。二、迪拉熱姆罕·蘇力坦，一二五歲新疆疏附縣人長壽秘訣：愛睡美容覺。晚十點半準時入睡，早八點起床，中午還有午覺，有「睡美人」的讚譽；愛乾淨，家裡一塵不...
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養生語錄日出東海落西山，愁也一天；喜也一天。遇事不鑽牛角尖，人也舒坦；心也舒坦。領取幾許退休錢，多也不嫌；少也不嫌。少葷多素日三餐，粗也香甜；細也香甜。舊衣新衫不挑揀，好也禦寒；歹也禦寒。喜逢老友聊聊天，古也談談；今也談談。夫妻廝守互慰勉，貧也相安；富也相安。内孫外孫同待看，兒也喜歡；女也喜歡。早晚操勞勤鍛鍊，忙也樂觀；閑也樂觀。心寬體健養天年，不是神仙；勝似神仙。生活十則嘴巴甜一點，腦筋活一點。行動快一點，效率高一點。做事多一點，理由少一點。度量大一點...
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今年已经七十岁的兰观生针灸师，曾是导演，因为亲身体验到中医的神奇治疗能力，将重心由编导转往针灸发展，后来因缘际会认识对推动中医养生不遗余力的陈立夫先生，加上自己过往学习的少林功夫，不断揣摩体验、整理，完成简易的十六式养生保健功法，早期兰观生以十个防衰老按摩法嘉惠许多朋友，现在更以人体从上到下的穴道及经络按摩，让大家从简易操作中，解除困扰，强健体质。兰观生满头浓密的黑发，没染过也没有美容过，但这头黑发，已经让其他中年秃或渐花白的人欣羨不已。他说：「不需要
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%～一二%，燕麦的蛋白质含量最高为一五%。它还是人类获取B族维生素的重要来源，其中维生素B1、B2及尼克酸的含量均较多。在小米中还含有少量的胡萝卜素和维生素E。无机盐人含量为一·五%左右。五谷杂粮的营养概念⒈碳水化合物：给人体提供热能、解毒、节约人体的蛋白质、使脑细胞维持正常功能的作用。谷类中的碳水化合物含量平均都在七〇%以上，它是提供人体热量的最主要来源。煮烂的谷物会形成一种黏液，这种黏液会刺激胃液的分泌，从而加快了食物在肠道中的消化速度，所以，可以有效治疗
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养生保健四字，顾名思义是一种养护身心以保持健康的活动和锻炼。本人自一九四四年在上海考入复旦中学时拜河南乐奂之幻智先生为师习杨氏太极拳，迄今数十年，未曾感染任何病痛。但习拳仅可健身和防身，却无从防病和根治疾病。一九八七年，余返回上海时，由家兄传授养生保健法，至今已二十多年，将本人在政大及服预官役时，于陆军甲组足球队集训与比赛中身上所遭受一切伤痛，一一消除。这些实应拜习功之得益也。今愿逐项写出，俾供学习者参考。一、吐浊纳新：清晨五点以后，站在窗前或走出户外
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（一）海峽水深波濤險，兩岸風雲多變幻；雖云關山多阻隔，龍的傳人心相連。（二）營養均衡八分飽，生活規律心情好；經常活動舒筋骨，松柏長青永不老。（三）百年大鎮在龍潭，花木扶疏似桃源；遠離塵囂空氣好，住戶都是人間仙。（四）運動似用餐，日日莫間斷；不吃腹中飢，不動病來纏。（五）莫說他人短與長，說來說去自遭殃；若能閉口深藏舌，便是修行第一方。
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