文章蜜蜂與蜂蜜

来源期刊：《鄢陵雜誌》 第17期　 作者：陳琳璋　出版时间：2002-01-10
关键字： 蜂蜜与健康 蜜蜂习性 营养价值 养殖工作

人类有脾气，蜜蜂奇怪的脾气亦不少。蜜蜂的脾气系源自其祖先，藉遗传一代接一代传下来。在本世纪三十年代，有种被称为的「杀人蜂」为一蜜蜂杂种，劣根性特强，发其雌威叮螫起来，让人措手不及；当时轰动地方，人人谈蜂色变。但也有蜜蜂品系性情温和的，除被激烈打击它无法忍受外，是不轻意动情袭击人。台湾所养的蜜蜂系义大利品系，行为温文，任人操作，所以采蜂王乳时，工作容易进行。但养蜂人若不愼操作，如压死活蜂，放出死蜂气味时，便会激怒全巢；遇此状况，会发动攻势，聚拥而上造成紧张。所以养蜂