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中国人尤其是老一辈的乡人,因生活及飮食等因素,染患各种肝炎或肝功能不好的人,要比其他地区为多,患者若不知养护,不仅易于引发急慢性肝炎,导致肝硬化、肝肿瘤(癌)等病变,且还会传染他人。养护方面:一、忌飮酒、不吃醃渍、油炸、燻烤、辛辣、太咸、以及各种加工类食品,如速食面、糕饼类等等。二、不乱吃药,以免增加肝的负荷。三、休息睡眠的时间要足够,避免动肝火。四、多吃新鲜有机蔬菜水果,用开水烫食或生食,如习惯炒食,也不可用太多的油。五、用餐时,应用公筷,参加宴会
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