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好高丽参，外用草绳捆妥，不加任何调味品，置于碗中上锅干蒸二、三小时，当晚连肉带参各吃一半，另一半于次日淸晨食之。此后每隔二个月再吃一只，怀孕期间以吃三只为宜，如此必可保着胎儿，待瓜熟蒂落之时，一个红润健康的婴儿，安然降临人间，从此膝下有子，后继有人，孟子所谓：「不孝有三，无后为大。」之虞，已不再萦绕于怀矣！盖雏鸽同人参皆属营养价値极高之补品，有活血强身之功能，服后不仅可以充分供给孕妇营养之需求，而且对腹中之胎儿成长与智力，均有莫大之助益，即使一般怀孕正常之
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關於「關東城（指東北），三種寳」裏的人葠，前人已有多文介紹，茲篇所記，乃爲就幼時見聞，拉雜寫出，或亦有不爲外人所盡知者，蓋生長山鄕，稚齡嬉戯樹陰瓜架，老輩淸談，每樂道此，遂不覺聞之耳熟而所知亦較多也。人葠屬五加科，是多年生草木，葉爲掌狀複葉，由五小葉而成，產地人呼之爲「五披葉」。初秋的時節開花，五瓣，花序作繖形，由出土至三尺許高，至少須五六年或十年，年分越久，越珍貴難得。生長的地方多在向陽山腰或是懸崖絕壁；林木叢密的處所，反而少見，原因是陽光不够，空氣不...
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在东北管采人参叫挖棒槌。每当长白山上的冰雪一开始融化的时候，挖棒槌的人就要重回到深山里去，在那些醉人的四月天里，等咆哮的春洪一流过河溪涧谷，他们就开始动身了，从「东边道」的每一个大小村镇，和西部松辽大平原的每个角落，重回到那山高林密的荒莽之乡去。挖棒槌是一种靠运气讨生活的行业，每一个「放山」挖棒槌的人，都把希望全建立在长白山里，在那层峦叠嶂的山岭间，隐藏着他们那些辉煌灿烂的梦。从大森林里树木一抽芽开始，棒槌营子里的老把头，每天就瞭望著云山苍茫的远处
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富硒绞股兰精叶茶、集皂甙和硒于一身，似茶非茶，不是人参，胜似人参，飮可代茶，补能替参（但无人参的副作用），有病治病，无病强身，是天然保健，医药两用佳品。绞股兰是葫芦科绞股兰属多年生草质藤本植物，早在明朝就已被载入《救荒本草》，一九七二年为解除老年支气管哮喘病痛的号召，云南省曲靖县民间医生用以治疗老年支气管哮喘总有效率达七九%。此消息传入日本，日本德岛文理大学生物硏究所所长竹本常松教授，得知中国有绞股兰，服用了绞股兰茶剂，无意中治好了他多年顽疾—偏头痛
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人参是中药中的补品，尤其是在台湾，贵得惊人。台湾的中药店舖只知「高丽老人参」为上品，其实我们吉林省的人参，才是名贵的补品。关东人把人参叫「棒椎」。吉林的人参多产在抚松、长白、磐石三县境内。栽人参的参户叫「棒椎营子」、「棒椎窝舖」。人参性喜寒，恶湿，种人参必须开垦原始林地（熟地人参易坏，因土地温度高）阴历五月初，把恳好的土地分成畦，撒上人参种籽，生长三年，然后再挖出幼苗分栽，又经过三年才起出制成成品。这六年的漫长的岁月，每到冬天，晩间必须用桦木板盖好，免受
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一、人参人参，味甘，微苦性微温，含有维他命A、C、B1、B2、多糖体、胺基酸，主要成分为「人参皂苷」，有强心、大补元气、健脾补肾、安神益智，降血糖、抗利尿，与胰岛素有协同作用，能提高活体抵抗力，改善心肌功能，对心肌病症与胃溃疡有预防及治疗功效，此外，人参对消除疲劳，以及促进血液循环，降低胆固醇等，都有很好的助益，尤其是对急性的休克，与慢性的虚弱功效最为显著。人参是手术后身体虚弱的温补保健食品，长期少量食用较能达到补益（每隔三至五天服用一至二钱）虚弱改善
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前在某报看到有篇文字，写的是：『保定府的三种宝』，这是当时很富盛名的，过去关东也有三宝，那就是：人参、貂皮、乌拉草。从前在报上也有人谈过，因为这些东西当时都已列入人民生活的必需品了，在那个农业社会的时代中，相沿成习，不易改变，也就成为宝物了，过去各地多有：『三宝』的流传，其原因就在此了。笔者的家鄕张家口（张垣市）也有三宝之传，的确这三宝缺一不可，不但张家口是如此，即察南、绥远、晋北等地区都是如此的，这三种宝就是在此工业进步的时代中我想也无法取消，因为它
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——編者——
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有些同学们、常常问我「东北三种寳」，所谓三种寳；就是人参、貂皮、乌拉草。实际东北何止三种寳、出产珍寳很多，为我国各地所无，如今部分介绍于后。一、乌拉打牲总管淸朝入关以后，便在东北设立打牲总管衙门，主管人称为打牲总管大臣、官职一品。该大臣比在朝大臣更威武，不必经过觐见手续可直接面见满淸皇帝。打牲总管衙门设立在吉林省乌拉街、因此称乌拉打牲总管衙门。乌拉街距吉林市约七十华里，为一小鎭。可是所有建筑均仿照当时北京款式。居民都是满人，大部分建筑乃充打牲总管衙门官员
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人参自古是著名的补养药材，有很明显的滋补疗效，又为兴奋和祛痰剂。上古即被炎黄子孙所认识而入药，历史悠久。近古以后，人们多知它系产于东北长白山等地。岂知，中古以前，它却盛产山西省太行山，且从南到北皆有分布，而以上党人参品质最佳，特别壶关县东南缘羊肠坂附近紫团山所产者尤为上乘，故名“紫团参”。由于历代破坏森林，引起生态环境恶化而不适于它的生存，加之人们滥肆挖掘而未予保护，约于明清之际在我省彻底绝灭，古昔我省太行山主产人参的历史事实已鲜为人知。一、人参生存环境
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