文章中国米香第一窖长乐烧

来源期刊：《嶺南特訊》 第325期　 作者：李宗英　出版时间：2011-01-01
关键字： 广东梅州 五华长乐烧酒厂 发展历史

当人们经过南粤广梅汕公路、铁路，车至梅州市五华县北部的岐岭镇，在一处山丘上花木葱茏，酒香扑鼻，一个美丽的花园工厂映入眼睑，这就是广东省著名的五华长乐烧酒厂。1949年前传统的名牌产品，因历史原因，和国内战争多数已失传，而五华县传统的有名白酒长乐烧，却一枝独秀，与时俱进，好上加好，成了全国米香第一窖，誉满神州。「兴甯老酒长乐烧」，这是对流传久远，载誉嘉应五属（现梅州）的五华长乐烧酒的赞美词。长乐烧酒，是广东省五华县民间传统产品，传说从明朝起，在各农村墟镇民