文章十里山城话临海

来源期刊：《浙江月刊》第1卷 第4期　 作者：魯林　出版时间：1968-10-31
关键字： 临海小记 名胜古迹 历史传说 临海水产 牡蛎 家乡小吃 临海志

行，出租渔船，海门商业亦操其手，所以富甲一方。临海水产有黄鱼、带鱼、墨鱼、鲳鱼、腊鱼等，种类极多，白黄为海鲜之珍，名闻遐迩。灵江口外多牡蛎滩，蛎壳制为蛎灰，功用与石灰同，故蛎窰处处，黑烟弥漫天空。江中淡水鱼有冬鮆夏鲈，又梭子鱼在产卵期肉肥味美，均为名产。抗战中山城沦敌期间甚短，地方安定，流亡者四集，多营饮食摊贩为生，形成饮食业一枝独秀，晚间沿街小吃摊栉比鳞排，灯火辉煌，叫卖之声喧嚣盈耳，造成畸形繁荣之夜市，历久未衰。小吃中最有家鄕风味者首推猪肉麦饼，蛋淸羊