文章中秋前夕博状元饼记实

来源期刊：《同安》 第37期　 作者：陳毓曙 　出版时间：1991-11-01
关键字： 中秋节 中秋博饼 博状元饼 状元郎

早在去年声言加倍送还，所以今年四状元能提供五会。饼虽然不成问题，但状元附带的二枝金花（五会共十枝），市面上买不到，同时饼舖声明因限于人力，无法送货，而必须设法自行前往付款提货运回。幸而「人多好办事」，金花由陈甘霖鄕长慨允精制。同时朱福星鄕长亦承允可由其公子志国鄕长驾车提送到会。否则由于店地在巷弄内，车辆掉头及搬运困难费时，计程车必难找到。在此谨向陈、朱二位鄕长致谢。同安方言称「博状元饼」为赌中秋饼。赌字带有赌气，赌财物输嬴的意味，但赌中秋饼是希望博得状元，祇